• Reklam

Ünlü şefler yerel tohumdan ekmek yaptı

"Basque Dünya Aşçılık Ödülleri"nde dünyanın ilk 10 şefi arasına giren Ebru Baybara Demir ve Brezilyalı Şef David Hertz, Şanlıurfa'nın Harran ilçesinde, Mezopotamya'nın en eski buğday tohumlarından elde edilen unla ekmek yaptı.

1 / 7