Pek çok atölye çalışmasına, söyleşi ve sergilere ev
sahipliği yapan 6. Germiyan Festivali renkli görüntülere sahne olan Festival
Korteji ile başladı. Eski Un Değirmeni’nden başlayarak, Germiyan İlkokulu’nda
sona eren Korteje Çeşme Belediye Başkanı M. Ekrem Oran, Germiyan Mahalle
Muhtarı Işık Kaya, Çeşme Ziraat Odası Başkanı Yüksek Mühendis Süleyman Özer,
Cumhuriyet Halk Partisi Çeşme İlçe Başkanı Sait Kavasoğullar, belediye meclis
üyeleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
“ŞEHİTLERİMİZ VAR
DİYE EĞLENCELİ ETKİNLİKLERİMİZİ İPTAL ETTİK”
Kortej Yürüyüşü’nün ardından Festivalde konuşma yapan Çeşme
Belediye Başkanı M. Ekrem Oran, 6. Germiyan Festivali’ni yakın zamanda kaybedilen
Germiyan Köyü eski Muhtarı Doğanay Kaya’nın anısına gerçekleştirdiklerini ifade
ederek; “Biz Germiyan Festivalimize, aslında çok daha renkli, çok daha
eğlenceli olarak hazırlandık. Ancak bugün bizlerin huzuru, iyiliği ve barışı
için sınırın öteki yakasında olan Mehmetçiklerimizden şehitlerimiz ve
gazilerimiz var. Onların anısına biz bu seneki Germiyan Festivalimizde her
türlü eğlenceli etkinliğimizi iptal ettik. Bu konuda sizlerin anlayışına
sığınıyoruz. ‘Yurtta sulh, cihanda sulh’ denilerek kurulmuş olan bu ülkede biz
her zaman barıştan ve kardeşlikten yanayız. Ancak bizim birliğimize ve
bütünlüğümüze kastedecek düşmanların da karşısında olan kahraman Türk
Ordusu’nun da yanındayız” dedi.
)
“GERMİYAN BİZİM
GÖNLÜMÜZÜN MERKEZİNDE”
“Çeşme bizim sevdamız diyerek çıktığımız bu yolda herkese
daha çok iş, daha çok aş vereceğiz dedik” diyerek konuşmasına devam eden Başkan
Oran, şunları söyledi:
“Çeşme’nin makûs talihini yıkacak, yırtacak ve uzatacağız
dedik. Eylül ayının başında biten sezonu, Ekim’in 15’ne kadar uzatmış olmanın
gururunu yaşıyoruz. Geçenlerde birisi boynuma sarılıp, ‘Bizim Eko, bereketinle
geldin’ dedi. Bereket hepimiz için olsun, hiç eksilmesin. Daha mutlu, daha
güzel, daha fazla değerlerini koruyan bir Çeşme için biz hep beraberiz. Her
zaman Germiyan’ımızın yanındayız ve yanında olacağız. Germiyan bizim gönlümüzün
merkezinde.”
)
ATÖLYE, SÖYLEŞİ VE
SERGİLERE YOĞUN İLGİ
Kendine özgü motiflerle Germiyan duvarlarını renklendirerek,
birçok gazete ve TV kanalına haber olan Nuran Erden’in festivalin ilk gününde
gerçekleştirdiği duvar boyama atölyesi büyük ilgi gördü.
6. Germiyan Festivali kapsamında açılan Eski Un
Değirmeni’nde İkbal Balcı’nın Sulu Boya ve Otantik Ev’de “Germiyan’da Tarihe
Yolculuk” sergileri ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Köy Kahvesi’nde Prof. Dr. Artun Ünsal’ın “Günümüz insanının
lezzetlerle sınavı” adlı söyleşisi gerçekleştirildi. Vatandaşların yoğun ilgi
gösterdiği sağlıklı gıdalar ve tüketme biçimleri ile ilgili söyleşi soru ve
cevaplarla renklendi.
6. Germiyan Festivali’nin ilk günü Otantik Ev’de
gerçekleştirilen, festival ziyaretçilerinin ilgiyle izlediği Kopanisti Peyniri
atölyesi ile sona erdi. Yöreye özgü peyniri en iyi yapanlardan biri olan Ayşe
Kabasakal’ın Kopanisti Peyniri yapımının ardından Germiyan Köy Ekmeği ile
birlikte tadımı gerçekleştirildi. Yıllardır kaybolmaması için özel uğraşların
sarf edildiği Kopanisti Peyniri’nin yapımı ve incelikleri katılımcılarla
paylaşıldı.
Germiyan halkının yerel lezzetlerini öne çıkarmak için
hazırladığı ürünler stantlarda sergilenerek ziyaretçilerden büyük ilgi gördü.
)
EKMEK YARIŞMASI BUGÜN
GERÇEKLEŞECEK
6. Germiyan Festivali, ikinci günü de tüm hızıyla devam edecek. Saat 12:00’da Eski Un Değirmeni’nde “Lavanta Kokulu Kağıtlar” atölyesi Şükran Tümer tarafından gerçekleştirilecek. Ardından Atam Cafe’de Funda Üskül tarafından “Pirinçli Germiyan Mantısı” atölyesi yapılacak. Son olarak Germiyan İlkokulu Bahçesi’nde gerçekleştirilecek olan ekmek yarışması ile festival sona erecek.
