ABD, Türkiye’den gıda ithal eden ülkeler listesinde dördüncü
sırada yer alırken, Ege İhracatçı Birlikleri, ABD’de Türk gıda ürünlerinin
tanıtımı amacıyla sürdürdüğü TURQUALITY Projesi ve ABD’de katıldığı fuarlar
sayesinde Türkiye’den ABD’ye gıda ihracatının artışını domine ediyor.
Türk lezzetlerinin Yeni Dünya’da daha fazla tüketilmesi için
3 yıldır TURQUALITY Projesi yürüttüklerini, bu çalışmaların meyvelerini
toplamaya başladıklarını dile getiren Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör
Başkan Yardımcısı Birol Celep, EİB’den ABD’ye yapılan gıda ihracatının 2021
yılında yüzde 23’lük artışla 267 milyon dolardan 330 milyon dolara ilerlediğini
aktardı. Celep, “2021 yılında Türkiye’den ABD’ye yapılan 1 milyar 94 milyon
dolarlık gıda ihracatının yüzde 30’unu Egeli ihracatçılar gerçekleştirdi” dedi.
ABD pazarında konumlarını iki kat büyütecek, gıda
ihracatımızı 2 milyar dolara çıkaracak potansiyel gördüklerini anlatan Celep,
“Ege İhracatçı Birlikleri olarak New York’taki Fancy Food Fuarı’na uzun
yıllardır Türkiye Milli Katılım Organizasyonu yapıyoruz. Pandemi sonrasında tüm
dünya açılmak zorunda. Fuarlar artık açılıyor. Yaşam kendi içindeki
dinamiklerle sürdürülebilir hale gelecek, panik yapmadan, tedbirlerimizi alarak
pandemi nedeniyle ümitsizliğe kapılmadan ihracatımıza devam etmek durumundayız.
Türkiye’nin istihdam ve üretim açısından başka yolu yok. Las Vegas’ta 6-8 Şubat
tarihlerinde gerçekleşen Winter Fancy Food Fuarı’na katılım sağladık” diye
konuştu.
Türk gıda sektörünün, ABD’ye ihracatta 2022 yılına parlak
bir giriş yaptığına işaret eden Celep, “Ocak ayında ABD’ye ihracatımız yüzde
76’lık artışla 68 milyon dolardan 120 milyon dolara çıktı. Küçük ambalajlı
doğal ve organik ürünler yoğun talep görüyor. Bu pazarı İtalyanlara,
Fransızlara, İspanyonlara bırakmayacağız. Dünyadaki değişimlerin ülke
ekonomilerine yansımalarını analip edip doğru hamleleri yapacağız. Tarım ve
gıda ürünlerine erişim zincirinin, yani ithalat ve ihracatının dünyada
aksaklığa uğramadan devam edebilmesinin ne kadar önemli olduğunu pandemide
görmüş olduk. Doğru adımları atarak üretmeye ve ihracata devam edeceğiz.”
ABD, 2021 yılında Türkiye’den yüzlerce çeşit gıda ürünü talep ederken zirvede 120 milyon dolarlık tutarla sakızlı şekerler yer aldı. Elma suyu ihracatı Türkiye’ye 80 milyon dolar kazandırırken, mısır taneleri 79 milyon dolarlık ihracat rakamına ulaştı. Kuru kayısı, kuru incir, zeytinyağı, deniz levreği, bitkisel yağlar, meyve sebze mamulleri, baharatlar ABD’ye ihracatta öne çıkan diğer gıda ürünleri oldu.