Başkan Yılmazlar alternatif ürün üretimi ve
yaygınlaştırılması projeleri kapsamında satın aldıkları kuşkonmaz pençesinin
dikimi Beydağ’ın merkezinde bulunan 300 metre karelik Belediye arazisinde
gerçekleştirdi. Araziye toplamda 2 bin 800 adet fidan dikildi. Fidan dikimine
Beydağ Belediye Başkanı Feridun Yılmazlar’ın yanı sıra İzmir Büyükşehir
Belediyesi Tarımsal Hizmetler Şube Müdürlüğü personelleri, meclis üyeleri ve
üreticiler katıldı. İlk fideyi üreticilerle birlikte diken Feridun Yılmazlar,
alternatif ürün olan kuşkonmaz üretimi için çiftçiye başarı diledi. Başkan
Yılmazlar, "Kuşkonmaz marka değeri çok yüksek bir ürün. Biz de ilçemizde
ilk kez bu ürünü dikerek alternatif tarım ürünlerini yaygınlaştırmaya
çalışacağız. İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire
Başkanlığı’nın yardımları ile birlikte çiftçimize kırsal alanda yeni alternatif
ürünler oluşturuyoruz. Salep sonrası kuşkonmaz üretimimiz bizim için çok büyük öneme
sahip. Kuşkonmaz çok yıllık bir bitkidir. Bakımlarının İyi yapılması durumunda
12- 15 yıl ürün alınılabilir. Başlangıçta fide masrafı yüksek olarak görünse de
çok yıllık olması nedeniyle karlı yetiştiriciliktir. Katma değeri yüksek olan
kuşkonmazın ilçemizde üretiminin artarak devam etmesi için çalışmalarımızı
sürdüreceğiz. Çiftçimiz yeter ki üretsin ben ve ekip arkadaşlarım elimizden
geldiğince destek olmaya devam edeceğiz." dedi.
Başkan Yılmazlar, "Son yıllarda büyük market
zincirlerindeki raflarda da sıkça görmeye başladığımız bu bitkiyi yetiştirmek
çiftçiler için oldukça karlı bir seçenek olacaktır. Ancak kuşkonmaz bitkisinin
2 yıl gibi bir gelişme evresi vardır ve asıl hasat 2 yıl sonra yapılmaya
başlanır. İlk yıl ekonomik olarak değerlendirilmez 300- 400 kilo ürün alınır. 2
yıl ortalama dönüm başına yılda 600- 750 kilo ürün alınmaktadır. Bu da önemli
miktarda kar elde edilmesini sağlamaktadır. Ayrıca Çiftçilerimize de ürün alım
garantisi verilmektedir." diye konuştu.
Üreticinin önemli bir gelir kaynağı olacağı düşünülen
kuşkonmaz bitkisi, dikildikten sonra 12 -15 yıl boyunca hasat veriyor.