MaviBahçe Alışveriş ve Yaşam Merkezi'nin geleneksel hale
getirdiği Gastronomi Festivali, bu yıl da dopdolu programıyla lezzet
tutkunlarını ağırlamaya hazırlanıyor. Ücretsiz düzenlenen festivali ziyaret
edenler, keyifli atölyeler ile lezzet yolculuğuna çıkarken, uzman konukların
sohbetleriyle gastronominin bilinmeyen yönlerini, tariflerin püf noktasını
öğrenme şansını yakalayacak.
HAZER AMANİ VE SOMER SİVRİOĞLU DA FESTİVAL'DE!
Festival bu sene televizyon yarışmalarından tanınan usta
jüriler Hazer Armani ile Somer Sivrioğlu'nu da ağırlayacak. Somer Sivrioğlu, 06
Ekim Pazar günü "Ege'nin Kabukları" adlı workshopu ile İzmirliler ile
buluşacak. Hazer Amani ise 'Karbon İzi Olmayan Ege Lezzetleri' workshopu ile 5 Ekim cumartesi saat 18.00'da
Kent Meydanında olacak
GASTRONOMİDE YENİ TRENDLER VE SAĞLIK
İzmirliler, Gastronomi Festivali'nde hem dalında uzman
konuklardan bilgi edinecek, hem de lezzetli eğlencelere doyacak. Bu hafta sonu
gerçekleşecek olan festivale alanında uzman konuklar; Nedim Atilla, Ahmet Uhri,
Ali Esad Göksel, Ekin Ozan, Gökalp Müstecaplıoğlu, Alparslan Baloğlu, Nihal
Kadıoğlu Çevik ve Müjde Tönbekçi seminerleriyle katılacak. Mavibahçe Kent
Meydanı Sahne'de düzenlenecek seminerin ilk konuğu Nedim Atilla olacak. Atilla,
'Gerçek Gıda' , Uhri, 'Gıdanın Eğlenceli Kültür Tarihi' , Göksel, 'Gurme Kime
Denir' , Ozan ise 'Kahvede 3 Nesil' başlıklı sunumlaryla festivale renk
katacak. Kent Meydanı Sahne'de ikinci gün düzenlenecek seminerde ise Atilla
"İyi Zeytinyağı', Müstecaplıoğlu, 'Gastronomide Yeni Tredler ve Sağlık' ,
Baloğlu, 'Acının Tadı' , Çevik ise 'Antik Çağda Yemek Zevki' konularında bilgi
verecek. İzmir Ekonomi ve Yaşar Üniversiteleri de workshopları ile festivalde
yerini alacak.
Lezzet Noktası
"İçimde İzmir Var" sloganıyla yola çıkan alışveriş ve yaşam merkezi, açıldığı günden bu yana şehrin kültürüne, dokusuna, ekonomisine değer ve canlılık katan organizasyonlara imza atıyor. İzmirlilerin açık havada yemek yeme alışkanlıklarına göre dizayn edilmiş mimari yapısı ile dikkat çeken alışveriş merkezi palmiye ağaçları ve zengin botanik bahçesi ile yemeği keyfe dönüştürüyor. Gastronomi alanında çok güçlü markaların bir arada olduğu MaviBahçe açıldığı günden bu yana sadece alışverişin değil lezzetin de buluşma noktası oldu.