Yaşar Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram
Hizmetleri Bölümü Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı tarafından düzenlenen,
Kariyer ve Mezunlar Müdürlüğü ve Ege Turistik İşletmeciler ve Konaklamalar
Birliği (ETİK) iş birliğiyle hazırlanan "Turizmde Kariyer Planlaması"
etkinliği, 46. Turizm Haftası çerçevesinde gerçekleşti.
"Turizmde Çalışan Mutluluğu" konusunun ele
alındığı etkinliğe; Kültür ve Turizm İl Müdürü Murat Karaçanta, Türkiye Seyahat
Acentaları Birliği (TÜRSAB) İzmir BTK Üyesi Ebrucan Kahraman, Ege Turistik
İşletmeciler ve Konaklamalar Birliği (ETİK) Başkanı ve Türkiye Otelciler
Federasyonu (TÜROFED) Başkan Yardımcısı Mehmet İşler, SKAL International İzmir
Başkan Yardımcısı Aydın Tokbaş konuşmacı olarak katıldı. Konuşmacılar turizm
öğrencilerine sektörü tanıtıp önerilerde bulunduktan sonra İzmir'in köklü
otellerinden gelen insan kaynakları temsilcileri gençlerle mülakat
simülasyonları gerçekleştirdi.
Açılış konuşmasını yapan Yaşar Üniversitesi Meslek
Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Şevkinaz Gümüşoğlu, "Ülkemizi çok ayrıcalıklı
buluyorum. Turizm sektörümüz ülkemize bir katma değer oluşturmak için harekete
geçmiş durumda. Ülkemiz dijital teknolojilere uyum sağladı ve biz derslerimizde
turizm 4.0'ı da tartışır olduk. Gençler zehir gibi geliyor, çok dolular"
dedi.
Yaşar Üniversitesi MYO Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı
Öğretim Görevlisi Dr. Oya Turhaner ise öğrencilere etkinlik hakkında brifing
verdi.
"Turizm ülkeye
en çok gelir getiren sektörlerden biri"
ETİK Başkanı ve TÜROFED Başkan Yardımcısı Mehmet İşler,
mesleğe bir otelde belboyluk yaparak başladığını anlatarak, gençlere ilham
verdi. İşler, "Eğer birisi gelip bana bunların olacağını söyleseydi
inanmazdım. Hayat hepimizi bir sürpriz olarak bekliyor. Ben içinizden biriydim.
Sizden farklı değildim. Hayal ediyordum. En büyük mutluluk yaptığınız işten
zevk almaktır. Zevk alarak yapmaya başladığınızda başarı geliyor ve arkasından
para kazandırıyor. Sevmediğin işi yaptığın zaman sana külfet gibi geliyor.
Turizm ülkemize en çok gelir getiren sektörlerden biri. Ülkeye 45 milyon turist
gelecek ve 36 milyar dolar para getirecek. Ülkeye en fazla gelir getiren
otomotiv sektörü 100 milyar dolar getiriyor; fakat 80 milyar ithalat yapıyor.
Yani ülkeye 20 milyar kazandırıyor. Turizm kendi kaynaklarından bu ülkeye 36 milyar
getiriyor" diye konuştu.
"2022 sezonu iyi
geçecek"
Turizm sektörünün geleceğiyle ilgili tahminlerde bulunan
İşler, "İzmir pandemide iç pazarla birlikte, diğer bölgelere göre
avantajlıydı. Diğer bölgeler dış pazar ağırlıklı olduğu için daha çok
etkilendi. İzmir kırılganlık eşiğini aşıp direncini artırdı. Antalya, Rus ve
Ukraynalı turistlerin azalmasından dolayı düşüşe geçecek. Tahminen 3 milyon
Ukraynalı ve 3 buçuk milyona yakın da Rus turist bu sene gelmeyecek. Antalya
mevcut kazancının yüzde 50'sini kaybetmiş olacak; ama görüyoruz ki 2022 sezonu
tüm Türkiye'de iyi geçecek. İzmir daha çok İngiliz, Alman ve yerli turist
aldığı için 2021'e göre daha çok turist ağırlayacak. Paskalya Bayramı Türkiye
genelinde çok iyi geçti. 2020'de 985 kişi geldi, 2021'de 178 bin kişi geldi,
2022'de 15 günde 300 bin kişi geldi ve 600 bin kişiye çıkması bekleniyor.
Paskalya aslında sezonun nasıl geçeceğine dair bir işaret. İzmir de sezonu 2021
rakamlarının üstünde kapatacak. Özellikle İzmir'in kruvaziyerle gelen turistle
birlikte 2019 rakamlarını yakalayacağını, hatta geçeceğini umut ediyoruz"
dedi.
"Sektörde işiniz
hazır"
Kültür ve Turizm İl Müdürü Murat Karaçanta da, "Turizm
toplumları bir günde yakınlaştıran, barış içinde yaşamalarını sağlayan doğayı,
insanı sevmeyi ve saygılı olmayı öğreten bir sektör. Turizm, geride bırakmaya
çalıştığımız pandemi döneminde de önemli hale geldi. Zor günlerin geride kaldığına
inanıyoruz. Hedeflere ulaşacağımıza kuşku duymuyoruz. Bu hedeflere ulaşırken
nitelikli eleman ihtiyacının artacağına inanıyoruz. Turizm doğrudan ve dolaylı
geniş bir istihdam alanı oluşturuyor. Sektörde eleman sıkıntısı çekiyoruz.
İhtiyacı karşılamak için de mücadele veriyoruz. Pandemide çok sıkıntı yaşadık
ve halen de yaşıyoruz. Sektörde işiniz hazır. Staj konusunda üniversite
öğrencilerine desteklerimizi sürdürüyoruz. 3 aydan fazla staj yapmak isteyen
öğrencilere sigortasını ödemek kaydıyla artık biz de staj yaptırabileceğiz. Her
yıl ortalama 50 üniversite öğrencisi kurumumuzda staj yapıyor. Herkes bize
imreniyor. Turizm sektörünün içinde olmak istiyorlar. Turizm sektöründe mezun
olup garson olacağım diye düşünmeyin. Hiç geri durmayın, pişman olmayın. Turizm
sektöründe olmanın sevincini yaşayın" diye konuştu.
Konuşma sonrasında İzmir'deki otellerin temsilcileri 27 öğrenciyle görüştü. Turizm öğrencileri etkinlik sayesinde, İzmir'in en iyi otelleriyle görüşmelerde bulunarak mülakat simülasyonlarına katıldı.