Konuyla ilgili açıklamada bulunan Tire Süt Kooperatifi
Başkanı Mahmut Eskiyörük, “1453 yılında İstanbul’un fethinde gemileri karadan
geçirip Haliç’e indirmek için kullanılan halatlar Tire’den gitmişti.
566 yıl sonra İstanbul’daki çocukların içeceği süt de
Tire’den gidecek. Bu ilçemiz için bir gurur kaynağıdır” dedi.
Süt kalitesi konusunda oluşturduğu altyapısı ve 11 yıldır hiçbir
çocuğun sağlık sorunu yaşamadan projeyi sürdürmesinden dolayı İstanbul Büyükşehir
Belediyesi tarafından tercih edilen
Tire Süt Kooperatifi’nin Başkanı Mahmut Eskiyorük, projenin çocukların sağlıklı gelişimi ve üreticinin desteklenmesi konusunda büyük önem arz ettiğini belirterek;
“İzmir’de Aziz KOCAOĞLU ile başlattığımız süt projesini şu
anda İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız Tunç SOYER ile geliştirerek devam
ettiriyoruz.
İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanımız Ekrem İMAMOĞLU’da bu
projeyi uygulama kararı alarak örnek bir adım attı. Tüm çocuklarımız ve
üreticilerimiz adına kendisine teşekkür ediyorum.
Ayrıca Denizli Merkez Efendi Belediyemiz de aynı şekilde
projeyi başlatmak üzere. Yerel Yönetimler ve kooperatifler el ele verip
Ülkemizde güzel bir hareket başlatıldı, büyüyerek devam edeceğine inanıyorum.
Tüm Belediye Başkanlarımıza çağrıda bulunuyorum. İzmir ve
İstanbul’daki çocuklarımız gibi ülkemizin tüm çocukları süt içerek sağlıklı
büyüsün, üreticinin emeği değer kazansın.
Bu projeler; çocuklarımızın sağlıklı büyümeleri ve sütün
değer kazanarak üreticinin emeğinin karşılığını alması açısından çok önemli.
Ayrıca yeterince süt içilmeyen ülkemizde süt içme alışkanlığı kazandırılması da
sağlanacaktır. Bu sayede tüketim artacak; ambalajlı süt tüketiminin artmasıyla
da sanayici kazanç sağlayacaktır” dedi.
Çocukların gelişim çağında süt tüketiminin önemine değinen
Eskiyörük, aynı zamanda proje sayesinde kırsalda yaşayan küçük aile
işletmelerinin desteklendiğini vurgulayarak;
“İzmir, bu konuda öncülük yaparak Türkiye’ye süt
projelerinin, ne denli önemli olduğunu kanıtlamıştır. İzmir Büyükşehir
Belediyesi sayesinde, 11 yıldır İzmir’in çocukları Tire Süt ile büyüyor.
Tire Süt Kooperatifi olarak projeyi, 63 aracımız ve
ekibimizle en ince ayrıntılarına kadar planlayıp titizlikle yürütüyoruz. Bugüne
kadar hiçbir çocuk sağlık sorunu yaşamadı. Biz bunu kaliteli sütümüzle,
bilgimizle, tecrübemizle, kadromuz ve altyapımız ile başardık. Kooperatif
olarak bu hizmeti ülke çapında vermeye hazırız.
Bu projeyi uygulamak isteyen hangi belediye olursa olsun,
geliriz projeyi başlatırız. O bölgede bu projeyi yürütecek bir kooperatif
oluşturup, onları eğitir, öğretir projeyi devrederiz. Bu sayede projeden o
yörenin üreticisi kazanır. Ülke genelinde kooperatifleşme gelişir ve tarımda
yaşanan yapısal sorunlarımızı kooperatifleşme ile çözeriz” dedi.
ÖNEMLİ SONUÇLAR ALINDI
Birleşmiş Milletler tarafından “En İyi Kırsal Kalkınma
Modeli” seçilerek Dünyada örnek gösterilen Tire Süt Kooperatifi aynı zamanda Tarım
Bakanlığı tarafından “Güvenilir Gıda Ödülü”nü tek alan kooperatif oldu.
Projeler sayesinde Küçük Menderes Havzasında önemli sonuçlar
kaydedildiğini belirten Başkan Eskiyörük şunları söyledi:
“10 yıl boyunca 250 okulda 220.000 öğrenciye süt dağıtımı
yapıldı. Şu anda ise 135.000 aileye hiçbir aksaklık ve sağlık sorunu yaşanmadan
süt dağıtımı devam etmektedir. Kooperatifimiz; sütleri soğuk zincirde, yerinde
antibiyotik kontrolü yaparak alır. Daha sonra kendi laboratuvarımızda tekrar
analizlerden geçirilir ve gıda güvenirliliğine uygun olarak işlenir. Bu güne
kadar hiçbir çocukta rahatsızlanma vakası yaşanmamıştır. Süt projeleri
sonucunda İzmir’in çocukları süt ile büyürken, bölgemizde süt üretimi,
verimlilik, kalite, sanayileşme ve üreticinin geliri artmıştır. Tire Süt
Kooperatifi, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nden aldığı güçle tüm bölgede
üreticiyi koruyan, piyasayı üretici ve tüketici lehine regüle eden güçlü bir
kuruluş ve güvenilir bir marka haline gelmiştir.”
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin kooperatifler işbirliğiyle
uyguladığı projeler sonucunda İzmir’de Türkiye’ye örnek bir tablo yaratıldığını
hatırlatan Mahmut Eskiyörük,
“Bu projeler İzmir’de çok önemli sonuçlar sağladı. Türkiye
genelinde 10 yılda tarımsal büyüme 2.1 iken İzmir’de 5.5 oldu. Türkiye’de
kooperatifleşme yüzde 15 seviyelerinde iken İzmir’de yüzde 30 seviyelerine
yükseldi. Türkiye’de son 10 yılda süt üretim artışı yüzde 100 olurken İzmir’de
yüzde 250 olmuştur. İzmir’deki üretici diğer illerdekine göre krizlerden daha
az etkileniyor çünkü üreticiyi koruyan güçlü kooperatifler var. Sonuçlar
ortada. İzmir’de belediye ve kooperatifler iş birliği ile büyük başarı
sağlandı. Bunu daha da ileriye taşıyacağız.
Türkiye’deki tüm Belediye başkanlarımız, kentinin geleceği olan çocuklara sağlıklı bir gelecek hazırlamak, kentin ekonomisinin canlanmasını sağlamak ve tarımsal büyümelerini hızlandırmak için kooperatiflerle yapılan bu projelere önem vermelidir” dedi.