Kırmızı Otobüs Anaokulu Kurucu Temsilcisi Özlem Demirtaş,
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi ile işbirliği yaptıklarını ve Ziraat
Fakültesi’ne ait tarım arazisinde dikim gerçekleştirdiklerini söyleyen
Demirtaş, “Kalıcı tarım anlamına gelen permakültür; tarım, mimari, ekonomi,
enerji ve sosyal yaşam gibi çok farklı disiplinleri bir araya getirip kullanan
bir yaşam biçimi olarak kabul ediliyor. Biz de çocuklarımıza küçük yaşta bunu
aşılamak istiyoruz” dedi.
Demirtaş: “Aşı küçük yaşta
olur”
Permakültür tarım eğitimi ile toprağı, suyu, doğayı, bütün
olarak gezegeni korumakla ilgili bilincin çocuklara küçük yaşta aşılanması
amaçlandığını söyleyen Demirtaş, “Kırmızı Otobüs Anaokulları olarak biz de
permakültür ilkelerini gözeterek, permakültür tarım eğitim modelini
destekliyoruz. Çocukların doğadan öğrenerek yaşamalarını sağlamak, tüketici
kimliklerinden çıkıp üretici olmalarını sağlamak ve onlara sağlıklı beslenme
alışkanlığı kazandırmak istiyoruz” diye konuştu.
Bu işbirliğinde kendilerine desteklerinden dolayı Ege
Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Başkanı Prof. Dr. İbrahim
Duman, Tarla Bitkileri Bölümü Başkanı Prof. Dr. Behçet Kır, Kurumsal İletişim
ve Uluslararası İlişkiler Koordinatörü Doç. Dr. Fulsen Özen ve Dr. Tansel
Kaygısız Ahçıoğul’a teşekkür eden Demirtaş, “Kent hayatı içinde betonlarla
çevrili bir yaşam alanında bulunan çocuklarımızı toprakla buluşturmalarına
vesile oldukları için tüm hocalarımıza teşekkür ediyorum. Önümüzdeki süreçte bu
tarz etkinliklerle çocuklarımızı doğayla buluşturmaya devam edeceğiz” dedi.
Permakültür tarım
nedir?
Kalıcı tarım anlamına gelen permakültür; tarım, mimari,
ekonomi, enerji ve sosyal yaşam gibi çok farklı disiplinleri bir araya getirip
kullanan bir yaşam biçimi olarak kabul edilmektedir. Avustralyalı bilim insanı
Bill Mollison ve öğrencisi David Holmgren tarafından 1974 yılında
geliştirilmeye başlanan permakültür; toplumların yaşayışını ve yerleşimlerini
doğanın temel ilkeleri çevresinde ve sürdürebilirlik felsefesine bağlı
kalınarak tasarlamayı amaçlayan bir sistemdir.
Permakültürde amaç; toplu olarak yaşayan insanların temel
gereksinimlerini çevreyi ve doğal kaynakları sömürmeden, mümkün olduğunca
zenginleştirerek, sürdürülebilirlik anlayışı içinde karşılamak ve sağlıklı bir
ekosistem içinde biyolojik zenginliği korumak ve artırmaktır. Permakültürde
canlı ve cansız çevrenin doğa ve birbirleriyle en uygun şekilde tasarlanması,
yapılan tüm uygulamaların geliştirilebilir olması, her uygulama ile mümkün
olduğunca fazla fayda sağlanması ve değerlendirilmeyen hiç bir alanın ve
canlı-cansız varlığın kalmaması hedeflenmekte, özellikle bitki ve hayvanların
kendilerine özgü doğallıklarının korunması ilke olarak benimsenmektedir.
Çevresel, ekonomik ve toplumsal sistemlerin tamamını bir bütün olarak kapsayan ve gözeten permakültürde etik olarak dünyanın ve insanın gözetilmesi, maddi ve manevi israfın önlenmesi ve tüm bu sistemin sürdürülebilirliğinin sağlanması temel ilkeleri oluşturmaktadır.