Satsuma mandalinanın ihracat merkezi olan İzmir
Seferihisar’da verimin, bir önceki yıla göre yüzde 50 daha az olduğu ifade
edildi. SEFEKO Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Sayarer, normalde 5 bin ton ürünü
piyasaya sürerken, bu yıl bölgede daha az ürün elde edileceğini söyledi. Her
yıl kooperatifin işletmesi üzerinden tonlarca mandalinayı iç ve dış piyasaya
sürdüklerini ancak bu yıl işletmeye kilit vurduklarını kaydeden Sayarer,
“Satsuma mandalina, 15 Ekim’den itibaren piyasaya giriyor. Bu sene ürünümüz
hemen hemen yüzde 50 eksik. Küresel ısınma diye çok dile getirilen bir durum
var. Bir yıl çok iyi üretim yaparken bir yıl çok eksik ürün oluyor. Bu yıl ‘yok
yılı’ndayız. Bu yıl işletmemizi de açmıyoruz. Burada yüzlerce insan çalışıyordu.
Çok ciddi ürünümüz oluyordu. Bizim 68 üreticimiz olmasına rağmen ürünümüz bu
yıl neredeyse sadece 600 ton civarında olabilir. Biz burayı açıp işçiyi
getirdiğimizde yıllık 2 milyon lira giderimiz oluyor. Öyle olunca piyasada 5
liradan aşağıya ürün satmamamız gerekir. Şu anda piyasada satılan ürün 3 lira
olursa biz bunun altından nasıl kalkarız? Bu yüzden bu yıl burayı açmayacağız.
Biz burada normalde 5 bin ton üretim yapıyorduk. Ancak şu an ürün eksik.
Üreticiler, piyasada ürün talebi olduğu için ürünlerini bireysel olarak
satabilirler ancak biz bu yıl kooperatif üzerinden çalışmayacağız” ifadelerini
kullandı.
"7-8 liraya
satılması gerek"
Üreticinin piyasa talep ettiği kadar tüccarın da ürün talep
ettiğini dile getiren Sayarer, “Ancak gel gelelim piyasada en ucuz giden ürün
mandalina. Erkenci mandalina şu an 3 liraya satılıyor. Piyasa durgun. Tüccar da
piyasaya nasıl girecek, nasıl alacak, kaça satacak diye korkuyor. Şu an ülkede
en ucuz meyve mandalina. Biz bir türlü piyasada hakkımız olan yeri alamıyoruz.
Satsuma bu yıl az olduğu için normalde daha yüksek fiyatlı olması gerekir fakat
piyasada ne olursa olsun yeterli rakamı bulamıyoruz. Her yıl olduğu gibi bu yıl
da en ucuz meyve mandalina olacak gibi duruyor. Piyasadaki ürünlere bakarsak
7-8 liradan aşağıda meyve yok. Mandalina ise 3 lira, 3,5 lira. Bu yıl
üreticinin cebine 3 lira girmesi için tüketicinin satsumayı 7-8 liradan aşağıya
yememesi lazım. Girdi maliyetleri de eklenince üretici şaşırıyor” sözlerine yer
verdi.
"5 aylık
saltanatımız 1,5 aya düştü"
Satsuma mandalinadan önce hasat edilen erkenci
mandalinaların az da olsa ilçede de üretildiğini söyleyen Sayarer, şöyle
konuştu:
“Eskiden satsuma mandalinamızın piyasada 5 aylık bir
saltanatı vardı ancak birinci erkenci, ikinci erkenci ve geçci mandalinalar
piyasaya girince 5 aylık saltanatımız 1,5 aya düştü. Bu yüzden pazar darlığı
çekiyoruz. Seferihisar’da da bir süredir erkenci mandalina ekilmeye başlandı
ancak bu oran, satsuma mandalinayı etkileyecek oranda değil. Seferihisar’da şu
anda 300 ton civarında erkenci mandalina var. Üretici devamlı arayış
içerisinde. Yeni çıkan her ırkı uyguluyor, piyasada ne kadar pay bulabilir diye
merak ediyor. İlçemizde de erkenci mandalinalar ekildi ve üretici de kendine
göre bir pazar buldu. Satsuma, hemen üretime girmeyeceği için üreticiler bu boş
dönemi erkencilerle geçirmeye çalışıyor. Ayrıca ocak ayında da geçciler devreye
girecek.”