Yüzyıllardır Ege Bölgesi’nin ovalarında yetişen sağlıklı
gıdaları dünyanın dört bir tarafına ihraç eden Egeli ihracatçılar, 2020
yılındaki 4 milyar 358 milyon dolarlık tarım ürünleri ihracatını 2021 yılında
yüzde 17 geliştirmeyi başardı.
Gıda fuarlarına Milli
Katılım Organize ediliyor
Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki 12 ihracatçı
birliğinin 7 tanesinin tarım ürünleri ihracatçılarının kümelenmesi olduğunu
aktaran Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, Ege
Bölgesi’nin tarım ürünleri ihracatının artması için Amerika Birleşik
Devletleri’nde Fancy Food, Japonya’da Foodex, Almanya’da Biofach, Çin’de Çin
İthalat Fuarı’nın uzun yıllardır milli katılım organizasyonlarını yaptıklarını
anlattı.
Pandeminin tarım sektörüne yatırım yapmanın zorunluluk
olduğunu bir kez daha ortaya koyduğunu vurgulayan Eskinazi, “İzmir’de son
yıllarda sivil toplum kuruluşları arasında yakalanan uyum tarım alanında da
meyvelerini veriyor. Dikili, Kınık, Bayındır ve Bergama’da kurulma aşamasındaki
Tarım İhtisas Organize Sanayi Bölgeleri devreye girdiğinde Ege Bölgesi’nin
tarım ürünleri ihracatı kulvar değiştirecek. Günümüzde 5,1 milyar dolar
seviyesinde olan Ege Bölgesi tarım ürünleri ihracatı orta vadede Tarım
OSB’lerin katkısıyla, 10 milyar dolara ulaşacak” şeklinde konuştu.
TURQUALİYT ve
URGE’lerle hedefe ulaşılacak
Ege İhracatçı Birlikleri’nin sürdürülebilir tarım mottosuyla
hareket ettiğini, Tarım ve Orman Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı ile koordineli
hareket ettiğini paylaşan Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan
Yardımcısı ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Birol
Celep, Ege Bölgesi’nde yetişen tarım ürünlerinin ihracatını artırmak için iki
TURQUALİTY Projesi yürüttüklerini bir projenin Güney Kore, Japonya ve Çin’i
kapsadığını, bir diğerinin ise dünyanın en büyük gıda ithalatçısı Amerika
Birleşik Devletleri’ne yönelik olduğunu dile getirdi.
EİB’de 6 gıda birliğinin içinde yer aldığı Ticaret
Bakanlığının desteklediği, “Gıda Sürdürülebilirlik URGE Projesi”ne start
verdiklerini ifade eden Celep, “Bu projemizle tarım sektörlerimizin sürdürülebilirlik
yetkinliklerini kümelenerek artırmak istiyoruz. Gıda ihracatında sektörlerinde
güçlü 27 firmamızla yapacağımız çalışmalarla tarım sektöründe
sürdürülebilirliğe önemli bir halka ekleyeceğiz” dedi.
Türkiye’nin 2021 yılında kuru meyve ihracatında 1 milyar 574
milyon dolarla ilk kez 1,5 milyar dolar barajını aştığını paylaşan Celep,
sözlerini şöyle tamamladı; “Türkiye’nin kuru meyve ihracatının yüzde 55’ini
oluşturan 861 milyon dolarlık tutarı Ege Bölgesi’ndeki ihracatçılarımız yaptı.
Çekirdeksiz kuru üzüm 421 milyon dolarlık ihracatla lider ürünümüz olurken,
kuru incirden 219 milyon dolar, kuru kayısıdan da 135 milyon dolar döviz geliri
elde ettik.”
Su ürünleri ihracatının
yüzde 68’i Ege’den
Ege İhracatçı Birlikleri’nde 7 tarım birliği içerisinde 2021
yılında 1 milyar 320 milyon dolarlık tutarla en fazla ihracat yapan birlik
olmanın gururunu yaşadıklarının altını çizen Ege Su Ürünleri ve Hayvansal
Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, Türkiye’nin 2021 yılında
gerçekleştirdiği 3,4 milyar dolarlık su ürünleri ve hayvansal mamuller
ihracatına yüzde 40’lık katkıyla Türkiye genelinde de birinci sektör
olduklarına dikkati çekti.
Türkiye’nin su ürünleri ihracatının 2021 yılında 1 milyar
401 milyon dolar olduğu bilgisini paylaşan Girit, “Su ürünleri ihracatına Ege
Bölgesi olarak 953 milyon dolarlık katkı sağladık. Türkiye’nin ihracatının
yüzde 68’ini Ege Bölgesi’nden yaptık. Kanatlı eti ihracatımız 178 milyon dolar
olurken, 77 milyon dolarlık yumurta, 64 milyon dolarlık süt ürünleri ihraç
ettik. Bal ihracatımız ise; 10,5 milyon dolar oldu” diyerek sözlerini
noktaladı.
Gençleri çiftçi
yapacaklar
Türkiye, 2021 yılında 5 milyar 111 milyon dolarlık taze
meyve sebze ve mamulleri ihraç ederken Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları
Birliği 1 milyar 182 milyon dolarlık ihracat performansıyla Türkiye’nin taze
meyve sebze ve mamulleri ihracatına yüzde 23’lük katkı sağladı. Biber ve
kornişon turşuları 220 milyon dolarla lider olurken, taze meyve sebze grubunun
lideri 68 milyon dolarla sofralık üzüm oldu.
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin
Uçak, 2022 yılında gençlerin tarım sektörüne yönelmeleri için çaba
göstereceklerini dile getirdi. Uçak sözlerini şöyle sürdürdü; “Bilinçli üçüncü
kuşak çiftçilerin yetiştirilmesi adına öğrencilere yönelik eğitim programları
uygulama kararı aldık. Cemre Hareketi, SÜGEP Academy ve üniversiteler iş birliğinde
gerçekleşecek İklime Duyarlı Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitimi Çerçeve
Programı ile tarıma ilgi duyan gençlere sürdürülebilir ve bilinçli üretim ve
pazarlama konusunda 6 haftalık eğitim programları uygulanacak. Gençler tarım
sektörüne kazandırılıcak. Kalıntı sorununu önlemeye yönelik olarak üretici ve
ihracatçı toplantılarına ağırlık vereceğiz ve 2020 yılında 9 meyvede hayata
geçirdiğimiz “Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz” projemizin kapsamı
genişleterek devam edeceğiz. Yoğunlaşacağımız bir diğer başlık ise; gıda
kayıplarını belirlenmesi ve önlenmesine yönelik proje hazırlamak olacak.”
Hububat, bakliyat
yağlı tohumların 2023 hedefi 1 milyar dolar
2021 yılında EİB bünyesindeki 7 tarım birliği arasında
ihracatını en fazla artıran Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri
İhracatçıları Birliği oldu.
Pandeminin gıdaya talebi artırdığını, bunun da ihracat
rakamlarına olumlu yansıdığını vurgulayan Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar
ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mustafa Terci, 2020 yılında 505
milyon dolar olan ihracatlarını, 2021 yılında yüzde 35’lik artışla 683 milyon
dolara taşıdıklarını, 2022 yılında da artış trendinin sürmesini beklediklerini
paylaştı.
Hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektörü olarak 2022 ve
2023 yıllarında ihracat artış hızını koruyarak 1 milyar dolar ihracat
hedeflediklerini anlatan Terci, 2021 yılında bitkisel yağ sektörünün 385 milyon
dolarlık ihracatla lokomotif olduğunu, hayvan mamalarının 74 milyon dolarlık,
kakaolu ürünlerin ise; 46 milyon dolarlık katkı sağladığını belirtti.
Zeytin ve zeytinyağı
ihracatında Ege lider
Türkiye’deki tüm zeytin ve zeytinyağı ihracatçılarının
temsilcisi olan Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği, 2020 yılında
159,5 milyon dolar olan ihracatını 2021 yılında yüzde 17’lik gelişimle 187,4
milyon dolara taşıdı. Türk zeytincilik sektörünün 2021 yılındaki 309 milyon
dolarlık ihracatının yüzde 61’ini EZZİB üyeleri gerçekleştirdi.
Zeytinyağı ihracatının 27 bin 748 ton karşılığı 95 milyon
dolar olduğu bilgisini paylaşan Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği
Başkanı Davut Er, “2020 yılında 2 bin 578 dolar olan zeytinyağının ton başına
ortalama ihraç fiyatını, 2021 yılında yüzde 32’lik artışla 3 bin 400 dolara
taşıdık. Türk zeytinyağımız 2021 yılında daha katma değerli ihraç edildi.
Sofralık zeytin ihracatımızda yüzde 16’lık artışla 74 milyon dolardan 86 milyon
dolara çıktı. Prina ihracatından da 7 milyon dolar döviz elde ettik. 2022
yılında ihracatımızdaki artışın katlanarak sürmesini hedefliyoruz” şeklinde
konuştu.
Kınık Tarım OSB tıbbi
aromatik bitkiler sektörüne ilaç olacak
Ege Bölgesi’nin ihracatında lider olduğu bir diğer tarım
ürünü grubu odundışı orman ürünleri olarak kayıtlara geçti.
Türkiye, 2021 yılında 182 milyon dolarlık odundışı orman
ürünleri ihraç ederken bu ihracatın 112 milyon dolarlık kısmını gerçekleştirdikleri
bilgisini veren Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği
Başkanı Cahit Doğan Yağcı, kekik, defne ve adaçayının ihracatta ilk üç ürün
olduğuna vurgu yaptı.
Pandeminin tıbbi aromatik bitkilere talebi artırdığını
anlatan Yağcı, sözlerini şöyle sürdürdü: “Odundışı orman ürünlerinde ortalama
ihraç fiyatı Türkiye geneli 1,19 USD/Kg iken, Ege Bölgesi’nde bu rakam Ege
Bölgesi’nde 3,16 USD/Kg’a ulaşıyor. Kınık’ta kurulma çalışmaları devam eden
Tıbbi Aromatik Bitkiler Tarım İhtisas Organize Sanayi Bölgesi sektöre büyük güç
katacak. Orta vadede 1 milyar dolar ihracat hedefliyoruz.”
Yaprak tütün ihracatı
eksiye düştü
Tarım ürünlerinde Türkiye’nin geleneksel ihraç ürünlerinden
yaprak tütün 2021 yılında eksi yazan tek sektör oldu.
Türkiye, 2020 yılında 267 milyon dolarlık yaprak tütün ihraç
etmişken, 2021 yılında 260 milyon dolarda kaldı.
2021 yılında Türkiye’den ithalatını durduran Suudi Arabistan
tütün sektörünün ihracatındaki düşüşte ana etken olarak öne çıktı.
Tütün sektöründen Türkiye’de 80 bin ailenin geçimini
sağladığına vurgu yapan Ege Tütün İhracatçıları Birliği Başkanı Ömer Celal
Umur, virjinya tipi tütün üretimini artırarak tütün sektöründe ürün
çeşitliliğini artırarak ihracatta sürdürülebilirliği sağlamayı hedeflediklerini
vurguladı.
Tarım ürünleri
ihracatının zirvesinde Almanya, ABD ve İngiltere var
Ege İhracatçı Birlikleri’nden 2021 yılında 168 ülkeye tarım
ürünleri ihraç edilirken zirvede 462 milyon dolarlık ihracatla Almanya, 410
milyon dolarlık dışsatımla Amerika Birleşik Devletleri ve 364 milyon dolarlık
tarım ürünleri talebiyle İngiltere yer aldı.
İtalya, 292 milyon dolarlık Ege lezzetleri talebiyle listede
dördüncü olurken, Ege İhracatçı Birlikleri’nden Rusya Federasyonu’na 291 milyon
dolarlık tarım ürünleri ihraç edildi. Hollanda, Ege’den 258 milyon dolarlık
tarım ürünleri alırken, Irak’a tarım ürünleri ihracatı yüzde 76’lık artışla 75
milyon dolardan 132 milyon dolara çıktı.
Ege Bölgesi’nden yapılan tarım ürünleri ihracatında ilk 10 ülke arasında Fransa, 123 milyon dolarlık taleple yedinci ülke olurken, Yunanistan’a 108 milyon dolarlık tarım ürünleri ihracatı yapıldı. Ege Bölgesi’nden İspanya 103 milyon dolarlık, Japonya ise; 91 milyon dolarlık tarım ürünleri ithal etti.