Fransa’nın yıllık 15 milyar dolar şarap ihracatı yaptığını,
Türkiye’den çok daha küçük olan Şili’nin şarap ihracatından yıllık 2 milyar
Avro gelir elde ettiğini anlatan Uçak, “Türkiye’de şarap üretilen 120 farklı
üzüm çeşidi var. Bu sektöre destek olduğumuz takdirde günümüzde 10 milyon dolar
seviyesinde olan ihracatını milyar dolar mertebesine kısa sürede çıkarabiliriz.
İzmir’de özellikle Urla ve çevresinde şarap sektörü ile ilgili bir ekosistem
oluştu. Bu ekosistem ilerleyen dönemde ihracatımızın hızlı bir artış
göstermesini sağlayacak” şeklinde konuştu.
Urla’da faaliyet gösteren Urla Şarapçılığı ziyaret eden Urla
Şarapçılık Yönetim Kurulu Başkanı Can Ortabaş ile bir araya gelen Ege Yaş Meyve
Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, şarap
üretimi ve ihracatı konularında görüş alışverişinde bulundu.
Urla Şarapçılık A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Can Ortabaş; 22
yıl önce Uzbaş çiftliğini kurduklarını, şimdiki hali ile Uzbaş Arberatoryumunda
1900 farklı bitki çeşidi bulunan yeşil bir müzeye dönüştüğünü, ana faaliyeti
Şarapçılık ve Bağcılık olan Urla Şarapçılık A.Ş.’nin 18 yıl içerisinde
Anadolu’ya ait çeşitlerin ve yerel üzümlerin seleksiyonu, yeniden
çeşitlendirilmesi ve hayata döndürülmesi için çalıştıklarını ve yıllık 300 bin
şişe max. Üretim yaptıklarını, bunu da hiçbir zaman arttırmayacaklarını sadece
kaliteye odaklanacaklarını belirtti.
Her yıl 80 bin kişi Urla bağlarını görmeye geliyor
Yaptıkları çalışmalar sonucunda Urla Şarapçılığın bugün 10
çeşit şarap üreten bir portföye ulaştığını dile getiren Ortabaş, “İyi tarım
uygulamalarımız, dünya şarapçılığında bilinilirliğimiz, 2010 Arkitera ödülümüz
var. Urla Karası’nın Dünya Üzüm Atlasına girmesi gibi gelişmeler bizlere gurur
veriyor. Urla’da şarapçılık alanında yapılan yatırımlar agro ve gastro turizm
meraklılarının gözlerini bu rotaya çevirtti. Urla Şarapçılık Bağlarını tanımaya
gelen yıllık yaklaşık 100 bin civarındaki ziyaretçimiz aynı zamanda Urla’yı
tanıma, Urla’da konaklama, yerel lezzetleri ile tanışma fırsatını da buluyor.
Urla gastronomiye ve şarapçılığa gönül verenler için önemli bir rota haline
gelmeye başladı” diye konuştu.
Türk şarabını en çok KKTC, Belçika ve İngiltere tercih
etti
2018 yılında Türkiye’de 51 firma, 27 ülkeye 10 milyon 225
bin dolarlık şarap ihraç ederken ilk sırayı 1,8 milyon dolar ile Kuzey Kıbrıs
Türk Cumhuriyeti aldı. Belçika, 1,6 milyon dolarlık Türk şarabı tercih ederken,
İngiltere 1.5 milyon dolarlık şarap ihracatı ile zirvenin üçüncü basamağının
sahibi oldu.
