Türk üzümünün ortalama ihraç fiyatı ihracatçıların son 2
yıldaki doğru politikalarıyla ortalama 600 dolar artarken, üreticilerin doğru
üretim tekniklerini uygulaması sayesinde kalıntı oranlarında ve ihracattan geri
dönen parti sayılarında büyük düşüş yaşandı.
İLÇE İLÇE ÜRETİCİLERE EĞİTİM VERİLİYOR
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, ana ihraç
pazarı Avrupa Birliği’nin taleplerini üzüm üreticilerine aktarma amaçlı eğitim
programlarını üretici bölgelerinde sürdürüyor.
Menemen’deki Tarım ve Orman Bakanlığı Uluslararası Tarımsal
Araştırma ve Eğitim Enstitüsü’nde Gediz havzasındaki üzüm üreticilerinin
katılımıyla düzenlenen toplantıya; Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim
Üyesi Prof. Dr. Ahmet Altındişli moderatörlük yaparken, Ege Kuru Meyve ve
Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Birol Celep, Menemen Ziraat Odası
Başkanı Metin Karagöl, Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü’nden Dr. Turcan
Teker ve Ege İhracatçı Birlikleri Ziraat Mühendisi Oğuz Aşçıoğlu konuşmacı
olarak katıldı.
Kuru üzüm ihraç fiyatının 2017 yılında 1.560 dolar seviyesinde olduğunu hatırlatan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Birol Celep, 2018 yılında 1.760 dolara, 2019 yılında ise 2.150 dolara yükseldiğini, ihracatta ve üretimde istikrarın korunması için sürdürülebilir üretimin çok önemli olduğunu vurguladı.
CELEP, “ÜRÜN DESENİMİZİ ÇEŞİTLENDİRMEMİZ REKABETÇİLİK
SAĞLAR”
Türk üzüm üreticisinin 3 yıldır emeğinin karşılığını aldığını dile getiren Celep, “Bağcılıkta dünya genelinde rekabetçiyiz. Bu rekabetçiliğimizi koruyabilmek için üreticilerimizin bağlarına bakması, ölçek ekonomisini uygulaması gerekiyor. Üreticilerimizin yerine getirmesi gereken bir diğer husus ise ürün desenlerini çeşitlendirmek olmalı. Örneğin, diğer üretici ülkelerin çeşitlerinin muadili, Taze ve Naturel Tomson yani bandırmasız üzüm çeşidi gibi. Ürün desenimizi arttırmamız, çeşitlendirmemiz pazarlama gücümüzü arttırır. Bize düşen ise üzümü ederinde ihraç etmek. Bunun için üreticilerimizle iletişimimiz artarak sürecek” diye konuştu.
Sürdürülebilir üretimin her anlamda sağlanabilmesi ve
rekabetin devam ettirilebilmesi için çiftçilerimizle beraber çalışmamız
gerektiğini belirten Celep, Organik Tarım, Global Gap, Fair For Life ( adil
ticaretin sağlanması) ve FLA ( çalışan haklarının korunması) gibi dünyada kabul
gören projelerle ürünümüze katma değer yaratmamız gerektiğini sözlerine ekledi.
Menemen Ziraat Odası Başkanı Metin Karagöl ise; Menemen’deki
20 bin dönüm bağ alanlarını koruma çabası içinde olduklarını, üzümün son
yıllarda değerini bulduğunu, önümüzdeki yıllarda üreticinin emeğinin
karşılığını aldığı takdirde sağlıklı ürün üretimine devam edeceği mesajını
verdi.
Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü’nden Dr. Turcan Teker, bağlarda yaşanabilecek don olaylarından üreticilerin minimum zararla kurtulmaları için alması gereken önlemlerle ilgili sunum yaparken, Ege İhracatçı Birlikleri Ziraat Mühendisi Oğuz Aşçıoğul bağlarda kullanılabilecek ilaçlar ve dozları ile ilgili üreticilere bilgilendirici bir sunum yaptı.