Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği (EZZİB) ve
Mut Ticaret ve Sanayi Odası (MUTSO) işbirliğinde düzenlenen toplantıda, son
30-40 yıllık süreçte zeytin varlığında büyük gelişim olan Mut'un sofralık
zeytin ve zeytinyağı üretiminin daha fazla ihracata yönelmesi için MUTSO ve
EZZİB işbirliği kararı aldı.
Mut'un coğrafi konumu nedeniyle hiç ilaç kullanmadan sofralık zeytin ve zeytinyağı üretebildiği bilgisini veren Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Davut Er, Son yıllarda Zeytinyağı rekoltesi 10 bin tonu aşan, sofralık zeytin rekoltesi ise 30 bin tonu aşan Mut ilçesinin, yeni plantasyonların verime geçmesi ile birlikte önümüzdeki dönemde zeytincilik sektöründe konumunu güçlendireceğine vurgu yaptı.
Sofralık zeytin
ihracatı 100 bin tona koşuyor
Sofralık zeytin ihracatında, 2018/2019 sezonun da 10 aylık
dönemi geride bıraktıklarını ifade eden Er, "Türkiye'nin 2018/19 sezonunda
10 aylık dönemde, sofralık zeytin ihracatı miktarda yüzde 40 oranında arttı ve
80 bin tona ulaştı. Bu sezonun tamamında sofralık zeytin ihracatımızın
tahminimizin de üzerinde gerçekleşerek 100 bin tona varacağını düşünüyoruz.
Zeytinyağı ihracatımız ise; 9 aylık dönemde miktarda yüzde 18 düşüş ile 44 bin
ton olarak gerçekleşti. Sezonun tamamında 55-60 bin tona ulaşacağını tahmin
ediyoruz" şeklinde konuştu.
Yurt dışı pazarlardaki kazanımlarının sürekli hale
gelebilmesi için, istikrarlı, kaliteli ve rekabet edebilir şekilde mal alıp
satmak istediklerini anlatan EZZİB Başkanı Davut Er şöyle konuştu,
"İhracatçımızın sürekli ve düzenli ihracatını arttırabilmesi için lisanslı
depoculuğun sektörümüze kazandırılması elzemdir. Bu konuda ilgili bakanlıklarla
işbirliği ve görüşmelerimiz devam ediyor."
Sofralık zeytine 50
kuruş, zeytinyağına 2.5 TL destek talebi
Zeytin ve zeytinyağı ihracatçılarının dünya pazarlarında
rekabet gücünün artırılması için; üretimin her safhasında, özellikle üretim
aşamasında girdi maliyetlerinin daha rekabetçi seviyelere çekilmesi
gerektiğinin altını çizen Er, "Ülkemizdeki üretilen zeytin ve zeytinyağının
maliyetleri rakip ülkelerden daha yüksek düzeydedir. Bu da ihracatımızı zora
sokmaktadır. Burada asli çözüm yolu zeytin çiftçilerimizin girdi maliyetlerinin
asgari düzeye indirilmesi, makineli tarım ve modern zeytincilik yöntemlerine
geçişin sağlamasıdır.Şu an zeytinyağı üreticimize verilmekte olan kg başına 80
kuruş destek, AB ülkelerinde verilen kg başına 0,90 € civarındaki destek ile
kıyaslandığında yetersiz kalmaktadır. Bu kapsamda, Sofralık zeytine en az 0,50
TL, zeytinyağına ise 2,5 TL düzeyinde destek sağlanması gerekmektedir. Tane
zeytine prim desteği sağlandığı takdirde, üretilen ve piyasada işlem gören
ürünlerin tamamı kayıt altına alınabilecektir. Hem de ihracat ve rekabet
gücümüz artacaktır" dedi.
Türkiye’de zeytinyağı tüketiminde son yıllarda önemli bir
artış olmasına rağmen kişi başı tüketimin 2 kilogramla sınırlı kaldığı
bilgisini de veren Er, Türkiye'de kişi başı zeytinyağı tüketiminin 5 kg'a
çıkmasını hedeflediklerini sözlerine ekledi.
Mut Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Gürsel Aydın "Sağlık Zeytinden, Zeytin Mut'tan" söylemi ile Mut zeytin ve zeytinyağının tanıtımını gerçekleştirdiklerini, Türkiye genelinde zeytinyağı ile ilgili alınan 11 coğrafi işaretten bir tanesinin "Mut Zeytinyağı" olduğunu dile getirdi. Aydın, "Bundan sonra zeytinyağı ambalajlarında Türkiye haritasını içeren menşe işareti ve Mut Zeytinyağı Logosu kullanılacak" diye konuştu.
Klopatra güzelliğini
Mut zeytinyağına borçlu
Mut'ta 1300 yıllık anıt zeytin ağacı bulunduğu bilgisini
veren MUTSO Başkanı Aydın, Klopatra'nın Mut zeytinyağı ile güzel ve genç
kaldığını savundu.
Mut'un iklim özelliklerinden dolayı Mut zeytininin ilaçsız
üretildiğini anlatan Aydın, "Mut zeytini ilaçsız olup, sofralık olarak
erken hasat edilmektedir. Sağlığa faydalı bileşenler açısından çok zengin.
Dünya'da ilk zeytin hasadı Mut'ta yapılmaktadır. Dünyadaki 60 zeytin ağacından
bir tanesi Mut'ta bulunmaktadır" diyerek sözlerini noktaladı.
Mut Kaymakamı Muammer Köken, zeytinyağının ana sütü gibi
sağlıklı olduğunu, Anadolu'nun simge ağacı zeytin ağacının, filmler, romanlar,
hikayelerle toplumda daha fazla tanınması ve yer etmesi için çalışmalar
yapılması gerektiğinin altını çizdi.
Daha önce görev yaptığı yörelerde zeytin ve zeytinyağı
tüketiminin düşük olduğunu gözlemlediğini dile getiren Köken, "Türk
zeytinyağının hem yurtdışında, hem de yurtiçinde tüketiminin arttırılması için
tanıtım çalışmalarına yoğunlaşmamız lazım" şeklinde konuştu.
Mut Tarım ve Orman İlçe Müdürü Ekrem Bayır da, Mut'ta zeytin
ve diğer meyvelerin üretimi hakkında bilgi verdi.
Ege İhracatçı Birlikleri uzmanları, ihracatçı birliklerinin
görevleri ve devlet yardımları ile ilgili sunumlar yaptı.
Toplantının sonraki bölümünde Mut'ta zeytin üreticiliği, tüccarlığı ve ihracatçılığı yapan firma temsilcileri ile Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu sektörel konularla ilgili görüş alışverişinde bulundu.