Ege Bölgesi'nde yetişen lezzetleri dünyanın dört bir
tarafına ihraç ederek son 4 yıldır üst üste ihracat rekorları kırdıklarını
belirten Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak,
2022'de 1 milyar 300 milyon dolar, 2023'te 1,5 milyar dolarlık lezzet ihracatı
hedeflediklerini, Ege Bölgesi'nde bitkisel ürün ihracatında lider sektör
olmanın gururunu yaşadıklarını dile getirdi.
2017 yılında 739 milyon dolar olan ihracatlarını 600’ün
üzerindeki üyeleriyle 2021 yılı sonunda yüzde 60’lık artışla 1 milyar 182
milyon dolara çıkardıklarını anlatan Uçak, “Pandemiyle birlikte taze meyve
sebze ve mamulleri ihracatında talep artışı oldu. Biber ve kornişon turşuları
220 milyon dolarla lider oldu. Su, meyve suyu ve domates salçası biber ve
kornişon turşularını takip etti. Almanya, Amerika, Hollanda, İngiltere ve
İtalya en önemli pazarlarımız oldu. Taze meyve sebze grubunda ise 2021’in
şampiyonu 68 milyon dolar ihracat ile taze üzüm olurken, üzümü domates, kiraz
ve mandarin izledi. Rusya, Almanya, İtalya, Ukrayna ve Romanya en fazla ihracat
yaptığımız ülkeler olarak öne çıktı” diye konuştu.
İzmir ekonomi basınıyla "Basın Sohbet
Toplantısı"nda bir araya gelen Başkan Uçak, meyve sebze ve mamulleri
ihracatında Almanya’nın 197 milyon dolarlık ihracatla lider olduğunu ifade
etti. Uçak sözlerini şöyle sürdürdü; “Rusya Federasyonu’na 174 milyon dolarlık,
Amerika Birleşik Devletleri’ne 144 milyon dolarlık, Hollanda’ya 80 milyon
dolarlık, İngiltere’ye 74 milyon dolarlık ihracat yaptık. 2021 yılında ihracat
yaptığımız ülke sayısı ise toplam 138 oldu."
Yeni rekorlar
"Kalıntısız Üretim"le gelecek
Görevde oldukları dört yıl üst üste ihracat rekorları
kırdıklarını aktaran Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı
Hayrettin Uçak, ihracatta sürdürülebilirliği sağlamak için geçtiğimiz yıllarda
olduğu gibi 2022 yılında da "Kalıntısız Üretim"e odaklanacaklarını
aktardı.
2021 yılında "Kullandığımız Pestisitleri
Biliyoruz" isimli projeyi hayata geçirdiklerini hatırlatan Uçak, “Kurduğumuz
üye ilişkileri ekibiyle tüm üyelerimizi işyerlerinde ziyaret ederek
sorunlarının çözümü için çalışıyoruz. Birliğimizin kaynaklarıyla hizmet aracı
aldık, üye ilişkileri ekibimiz yoğun bir şekilde bundan sonraki süreçte hizmet
vermeye devam edecek. Pandemi öncesinde yoğun bir şekilde üretici toplantıları
yaparak, köylere giderek üreticilere doğru ve kalıntısız üretim konusunda
bilinçlendiriyorduk. Önümüzdeki dönemde bu toplantılara ağırlık vereceğiz,
mobil ekipler kurarak, köy kahvelerine giderek üreticileri doğru ve kalıntısız
üretim konusunda bilinçlendireceğiz. Birlik olarak bu konuda bölgede öncü
olmamız ve bu konunun önemini tüm paydaşlara aktarmamız çok önemli. Tarım ve
Orman Bakanlığı 2022 yılını eğitimde seferberlik yılı olarak ilan etti. Biz de
bu yıl üreticilerimizi bilinçlendirmeye yönelik çalışmalarımıza hız
vereceğiz." şeklinde konuştu.
Genç üreticiler için 3
aylık Eğitim Programı geliyor
2022 yılında ne yaptığını bilen, ürettiğine önem veren bir
üretici grubunun oluşması için gençleri tarım konusunda bilinçlendirmek için
3'er aylık eğitim programları oluşturacakları bilgisini veren Uçak sözlerini
şöyle sürdürdü: "Yeşil mutabakattan meyve sebzede kayıplara kadar birçok
konuda çiftçi adaylarını bilgilendireceğiz. 2021 yılında başlattığımız ve 9
ürün için tamamladığımız “Kullandığımız Pestistleri Biliyoruz” projesini
genişleterek uygulamaya devam edeceğiz. Katma değerli, birim fiyatı yüksek üretim
ve ihracat için yeni projeler üretmeye çalışacağız."
URGE Projeleri ve
fuarlar hız kazanacak
2022 yılında pandeminin etkisinin azalmasını dilediklerini,
pandeminin etkisinin azalmasıyla birlikte yurtdışı faaliyetlerine hız vermek
istediklerini anlatan Uçak, "2021 yılı sonunda Hollanda ve Belçika’ya
Sektörel Ticaret Heyeti yaptık. Firmalarımız alıcılarla ilgili iş görüşmeleri
yaptı. Hem Taze Kiraz, Üzüm ve Nar Ürünlerinde Hedef Pazarlar" ve
"İşlenmiş Meyve Sebze Sektöründe Hedef Pazarlar" isimli URGE
kümelerimizle, hem de üyelerimizle yurtdışı fuar ve heyetlerde yeniden buluşmak
en büyük arzumuz. Üyelerimizin enerji ve gayretleri ile Cumhuriyetimizin
kuruluşunun 100.yılında Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği olarak 1,5
milyar dolarlık ihracat hedefi belirliyoruz."
Centilmence bir seçim
diledi
2022 yılının tüm ihracatçı birlikleri için seçim yılı
olduğunun altını çizen Başkan Uçak, “Ancak biz sanki seçim yokmuş gibi
üyelerimize hizmet vermek ve ihracatımızı artırmak için çalışmalarımıza devam
etmekteyiz. 2022’de yapılacak ihracatçı birliklerinin, yeni dönem Yönetim
Kurulu seçimlerinin ülkemiz ve ihracatımız için hayırlı olmasını, dostluk,
birlik ve beraberlik içinde, centilmence geçmesini diliyorum” diyerek sözlerini
noktaladı.
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı
Cengiz Balık ise; 2018-22 yılları arasında ihracat hedeflerini tutturduklarını,
2022 yılı ve sonrası için hedefleri tutturabilmek için ihracat bacağı yanında,
üretim bacağının da çok önemli olduğunu, Tarım ve Orman Bakanlığı, Ticaret
Bakanlığı, Türkiye İhracatçılar Meclisi işbirliğinde üretimin daha kaliteli
olması adına çaba göstereceklerini dile getirdi.
Türkiye'nin meyve
sebze ve mamulleri ihracatı 5 milyar doları aştı
Türkiye'nin 2020 yılındaki taze meyve sebze ve mamulleri
ihracatının 4 milyar 411 milyon dolar iken, 2021 yılında yüzde 16’lık artışla 5
milyar 111 milyon dolara çıktı. Egeli ihracatçılar bu ihracatın yüzde 23'ünü
gerçekleştirdi.
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin
Uçak’ın “2021 Yılı İhracat Değerlendirme Toplantısı”na, Ege İhracatçı
Birlikleri Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri
İhracatçıları Birliği Başkanı Birol Celep, Başkan Yardımcısı Mehmet Ali Işık,
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri
Girit, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan
Yardımcısı Cengiz Balık, Yönetim Kurulu üyeleri Emin Demirci, Sadık Demircan,
Mehmet Ata Özdemir, Emin Demirci, Martin Sanford, Türkmen Türkmeoğlu, Denetim
Kurulu Üyeleri Aydın Yıldırım ve Kenan Unat katıldı.
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin
Uçak, görev süreleri boyunca yaptıkları icraatları ise aşağıdaki şekilde
maddeler halinde sıraladı;
2018 yılının Eylül ayında faaliyetlerine başlayan Üye
İlişkileri Ekibimiz mesafe tanımaksızın İzmir, Manisa, Aydın, Muğla, Afyon,
Balıkesir ve Denizli’deki 800’ün üzerinde üyemizi belirli aralıklarla
işletmelerinde ziyaret etti ve sorunlarını dinledi, taleplerini aldı. Hemen
çözüme ulaşabilecek ve karşılanabilecek sorun ve taleplere anında çözüm üretti.
Beş sayı olarak “Hasat ve Ötesi” dergimizi yayınladık.
Dergimiz ile yurt içi ve yurtdışında ihraç ürünlerimizin tanıtımını yaptık.
Hasat ve Ötesi televizyon programında Yönetim Kurulu
Üyelerimizin katılımı ile kamuoyunu bilgilendirdik.
Pandemi ile başlayan yasaklardan önce, Kemalpaşa’dan
Afyon’a, Alaşehir’den Ortaca’ya kadar üreticilerimizin yoğun katılım ve ilgi
gösterdiği 10’un üzerinde toplantı gerçekleştirdik. Bu toplantılarda
akademisyenler ve ilgili bürokratlar ile üreticilerimizi buluşturduk.
Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz Projesi ile, Sektörümüz
için önemli olan kiraz, nar, üzüm, mandarin, şeftali, domates, hıyar, çilek ve
asma yaprağı ürünlerinde yaptırmış olduğumuz analizler ile kalıntı limitlerine
ilişkin bölgenin haritası çıkarıldı. Üreticiler bilgilendirildi
Pandemi öncesinde başarı ile tamamladığımız ilk URGE
projesinden sonra, yeni oluşturduğumuz 2 adet UR-GE Projemiz kapsamında;
potansiyel ve hedef pazarlarda yapılacak tanıtım ve pazarlama faaliyetleri ile,
firmalarımızın rekabet güçlerinin artırılması ve pazar araştırması üzerine
çalışmalarımızı tamamladık.
Firmalarımıza yönelik, 2022 yılı ilk yarısında devam edecek
olan eğitim ve danışmanlık faaliyetlerini başlattık.
Konak İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Uluslararası Damla
Gönüllüleri Derneğiyle birlikte yürüttüğümüz “Gönüllü Son Hasat Projesi” ile
çoğunluğu üniversite öğrencisi olan gönüllülerimizin tarımla tanışmasını
sağladık, toplanan ürünleri aş evlerine dağıtarak sosyal yönden güçlü bir
Birlik yarattık.
Sosyal sorumluluk projesi olarak başladığımız projede
üreticilerimizin dalında kalan toplayamadığı ürünleri de toplayarak bir ölçüde
üreticilerimize destek olduk.
Aynı zamanda Gıda’da sıfır atık projesine katkıda bulunduk.
Pandeminin başladığı 2020 yılının Mart ayına kadar dünyanın
her köşesinde fuarlara katılım sağladık, alım taleplerini topladık ve
üyelerimize bu taleplere ilişkin bilgi verdik. Ayrıca sektörümüzün, bölgemizin
ve bölgemizdeki nadide ürün ve ürün çeşitlerinin adını tüm dünyaya duyurmuş
olduk.
Pandemi döneminde, ülkelerin koyduğu yasaklar ve yaptırımlar
nedeni ile tüm dünyada fuarların iptal edilmesi ile tanıtım faaliyetlerimizi
sanal ortama taşıdık.
TİM organizasyonu ile birçok ülkeyle sanal ticaret heyetleri
düzenledik ve üyelerimizi dijital platformda ticaret heyetleri ile buluşturduk.
Ülkemizin ilk Sanal Gıda Fuarı “THE FOURCE 20” ‘de
üyelerimiz ile birlikte yer aldık.
Pandemi sonrasında fiziksel aktivitelerimize
Hollanda-Belçika Sektörel Ticaret Heyeti ile başladık ve firmalarımızı bu
ülkelerde potansiyel alıcılar ile buluşturarak ikili iş görüşmeleri organize
ettik. Bölgemiz firmaları ve ürünlerimiz hakkında tanıtım aktiviteleri
gerçekleştirdik.
İhracatta önemli bir yeri ve desteği olan Eximbank’ın, üst
seviyede müdürlerini ve yöneticilerini üyelerimiz ile buluşturduk.
İhracatçılarımızın sorun ve taleplerini en üst seviyelerde Eximbank
yöneticilerine aktarmalarını sağladık.
Uzak destinasyonlara ihracatın vazgeçilmezi hava kargo ile
ihracatın arttırılması ve geliştirilmesi için Turkish Cargo ile üst düzeyde
yapılan görüşmeler ile, ihracatçılarımızın özellikle kargo fiyatları olmak
üzere talepleri aktarıldı.
Dönemsel olarak, ihracatçılarımız ile Turkish Cargo
yetkilileri buluşturularak, ihracatçılarımızın taleplerini doğrudan en yetkili
kişilere aktarılması sağlandı.
Turşu üretimindeki sirke arzı sorununa yönelik Tarım ve
Orman Bakanlığı nezdinde girişimde bulunularak sorun hızlı bir şekilde çözüldü
ve sirke üreten firmalar etil alkol tedarikine yeniden başladı.
Üretici toplantılarımızda (2018) gündeme gelen, bölgemizin
önemli ürünü mandarinde kullanılan AMS feromon tuzaklarına verilen desteğin
arttırılması konusunda hemen girişimde bulunuldu ve destek miktarının
arttırılması sağlandı.
AB ülkelerine kuru domates ihracatındaki kota sorunu ve 2021
yılında ortaya çıkan GTİP değişikliği sorununa ilişkin TİM ve Ticaret Bakanlığı
nezdinde talepte bulunuldu.
Suudi Arabistan gümrüklerinden Türk ürünlerinin ithalatını
durdurulması ile ilgili sorun TİM ve Ticaret Bakanlığımıza onlarca kez arz
edildi, her platformda dile getirildi.
Rusya Federasyonu’na domates ihracatındaki kotanın zamanında
artırılması veya tamamen kaldırılmasına yönelik defalarca girişimde bulunuldu
ve her seferinde kota artırıldı. Kotanın tamamen kaldırılmasına yönelik
girişimler halen devam etmektedir.
Meyve ve sebzelerdeki kalıntı sorununa yönelik
üreticilerimizin daha bilinçli olmaları için broşür ve posterler hazırlandı,
Tarım ve Orman Bakanlığımız tarafından yürütülen eylem planı kapsamında gerekli
adımlar atıldı.
Taze meyve sebze ürünlerinin ihracatında uygulanan analiz
sıklığının düşürülmesi amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı’na başvurular yapıldı
ve birçok üründeki taleplerimiz olumlu karşılandı.
Hafta sonu ve tatillerde mesai olmadığı için gümrük
işlemlerinde yaşanan aksaklıklar Gümrük Müdürlüğü ile görüşülerek çözüldü.
Üreticilerimizden zaman zaman gelen bu soruna her zaman anında müdahale
edilerek sorun giderildi.
Üyelerimizin para ve zaman tasarrufu yapmaları amacıyla
inspektör görevlendirme yetkisi olmayan ilçe müdürlüklerine yetki verilmesi
sağlandı.
Son dönemde Rusya Federasyonu’na ihracatta meydana gelen analiz
sorunu ile ilgili firma mağduriyetlerinin önlenmesi için konu Meclis Tarım
Komisyonuna kadar taşındı.
Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu
Toplantılarının tamamına katılım sağlanarak gelişmeler yakından takip edildi.
2022 ‘in ilk günlerinde, Tarım ve Orman Bakanımız Sayın Dr.
Bekir Pakdemirli ve Ticaret Bakanımız Sayın Dr. Mehmet Muş ile yaptığımız
toplantılarda ihracatçılarımızın sorunları aktarıldı.
2021 yılı bütçesi dahilinde, Birliğimizin harcamalarında
Üyelerimize verdiğimiz hizmetleri aksatmadan yapmış olduğumuz tasarruflar ile
bir adet sıfır araç satın alındı ve birliğimiz demirbaşına kaydedildi.
Bu sayede üye ilişkileri ekibimiz mobil hale getirilerek, daha fazla üye ziyareti gerçekleştirmesi için olanak sağlanmış oldu.