274 milyar dolar büyüklüğündeki doğal ve organik ürünler
pazarının en büyük ticaret fuarı Natural Products Expo West, 8-12 Mart tarihlerinde
Anaheim, CA'daki Anaheim Kongre Merkezi'nde misafirlerini güvenli ve başarılı
bir şekilde ağırladı.
41'incisini kutlayan etkinlik, doğal ve organik gıda,
içecek, güzellik ve ev ürünleri; gıda takviyeleri gibi sektörlerde en son
yenilikleri deneyimlemek isteyen 2.700'den fazla katılımcı ve 57.000'den
ziyaretçiyi bir araya getirdi.
Albertson’s, Kroger, Aldi, 7-Eleven, Sprouts, Whole Foods
Market, GNC, Costco, Cambridge Naturals, PCC Markets, Earth Fare, Natural
Grocers, Healthy Edge, Medly, Jimbo’s Naturally, Natural Grocers, Fresh Thyme
gibi büyük perakende zincirlerinin ve önümüzdeki dönemde süpermarket raflarında
yer alacak en yeni ürünleri öğrenmek isteyen ziyaretçilerin katıldığı Expo
West, yeni markalar ve ürünleri keşfetmek için de önemli fırsatlar sunuyor.
Fuara katılan ve piyasaya yeni giren markalar ise fuarı hem
ufuk açıcı hem de doğal ve organik sektöründe kabul görmek ve desteklenmek,
yeni alıcılar, distribütörler, tedarikçiler ve paketleyiciler ile tanışmak için
çok önemli bir platform olarak nitelendiriyor.
Geleceğin sağlıklı yaşam trendlerini temsil eden prestijli
NEXTY Ödülleri'nin verildiği Fuarda, dört gün süresince pek çok etkinliğe ve
doğal ve organik ürünler endüstrisinde olumlu değişime yol açacak ürün
inovasyonlarını inceleyen çeşitli eğitici oturumlara da yer verildi.
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’ni
temsilen Fuarda inceleme ve ziyaretlerde bulunan Yönetim Kurulu Başkanı Birol
Celep: “Expo West'teki doğal ürün trendlerine ilişkin yapılan analizler,
trendlerin bugünün sorunlarından kurtulmaktan ziyade gelecek için çözümler
üretmeye doğru kaydığını ortaya koyuyor.
Tüketici davranışlarının değiştiği günümüzde, doğal ürünler endüstrisi
için tüketicilerin ne yöne doğru gittiğini tahmin etmek büyük önem taşıyor. Bu
açıdan Türkiye olarak geleceğin trendlerini takip etmek ve tüketici
davranışlarını doğru analiz ederek stratejiler geliştirmek gerekiyor diyerek
“Türkiye ile Amerika Birleşik Devletleri arasında ticaret hacmini 100 milyar
dolara çıkarma hedefi ihracatçıları ABD pazarı konusunda daha da
yüreklendiriyor” tespitinde bulundu ve 2022 yılının Ocak-Şubat döneminde
Türkiye’den ABD’ye yapılan gıda ihracatının yüzde 65’lik artışla 147 milyon
dolardan 242 milyon dolara çıktığı bilgisini paylaştı.
ABD’nin yıllık gıda ithalatının 160 milyar dolar olduğunu,
Türkiye’den ABD’ye gıda ihracatının 2021 yılında yüzde 35’lik artışla 810
milyon dolardan, 1 milyar 94 milyon dolara yükseldiğini aktaran Celep, “ABD’ye
gıda ihracatımızdaki artış 2022 yılında artarak sürüyor. Natural Expo West Fuarı’nda
10 Türk firmamız bu ihracatımız daha da artması için Türk gıda ürünlerini
tanıttı. ABD’nin Batısı hem çevreci, hem insan sağlığına değer veriyor. Satın
alma yaparken sağlıklı gıdalara hakkını veriyorlar. Bu tanıtımın önümüzdeki
süreçte ticari anlaşmalar doğurmasını bekliyoruz. Alım gücü yüksek pazarlara
odaklanmaya devam edeceğiz” şeklinde konuştu.
Pandemi gündemden
düştü, dünyanın yeni gündemi enflasyon
Pandeminin tüm dünyanın gündeminden düşmekte olduğuna işaret
eden Başkan Celep, Amerika’da pandeminin gündemden düştüğüne şahit olduğunu,
dünyanın bundan sonraki öncelikli gündeminin enflasyonla mücadele olacağına
temas etti. Celep, “Şu anda emtia girdi enflasyonu söz konusu. Tüketicilerin
talep enflasyonu başladığında gerçek rakamlar tüm üreticileride, ihracatçıları
da Türk ekonomisini de mutlu edecektir. Tüm tarıma dayalı sektörler için bunu
altını bir kere daha çizmek istiyorum” dedi.
Türk ihraç ürünlerinin ABD pazarından 2023 yılında 2 milyar
dolarlık pay alması için Ege İhracatçı Birlikleri’nde 6 ihracatçı birliğinin
ortak hareket ettiği TURQUALITY Projesi ve fuarlara ağırlık vereceklerini
dillendiren Celep sözlerini şöyle sürdürdü: “Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip
Erdoğan ve ABD Başkanı Joe Biden’in başlattığı ilişkiler, ticari ilişkileri
daha da güçlendirecek. İki ülke arasındaki ticaret hacmini 100 milyar dolara
çıkarmak için tüm şartlar müsait. Türkiye İhracatçılar Meclisi ve
Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı iş birliğinde 14-18 Mart 2022 tarihlerinde
Türk ihracatçıları Washington ve New York’ta olacak. 15 Mart’ta ise ABD’den bir
heyet Türkiye’de olacak.”
1981 yılından bu yana düzenlenmekte olan Natural Expo West
Fuarı ağırlıklı olarak ABD'nin Batı yakasındaki sağlıklı yaşam alıcılarına ve
tüketicilerine hitap etmekte, organik, sağlıklı gıda alanında dünya genelindeki
en önemli ticari fuarlar arasında değerlendiriliyor.
274 milyar dolarlık sektördeki en büyük etkinlik olan, 2020
ve 2021 yıllarında pandemi nedeniyle düzenlenemeyen fuar, bu yıl 41. Kez
düzenlendi. Fuara dünya genelinden 110 farklı ülkeden 2.800 ün üzerinde gıda
imalatçısı, ithalatçısı ve distribütörü iştirakçi olarak katılım sağladı.
New Hope Network’s Nutrition Business Journal 'a göre,
organik endüstri 2021'de %7,7 büyüyerek 274 milyar dolara ulaştı ve salgının
tüketici davranışlarını ve doğal ve organik olarak giren yeni müşterileri
kalıcı yollarla yönlendirmesi nedeniyle 2024'e kadar 300 milyar dolar, 2030'a
kadar ise 400 milyar doları geçeceği tahmin ediliyor.
Natural Products Expo East 2022, 28 Eylül-1 Ekim
tarihlerinde Philadelphia'daki Pennsylvania Kongre Merkezi'nde düzenlenecek.
Natural Products Expo West 2023, 7-11 Mart tarihleri arasında Anaheim Kongre
Merkezi'nde gerçekleşecek.
Türk gıda ihracatçıları, 6-8 Şubat tarihlerinde Las Vegas’ta
gerçekleşen Winter Fancy Food Fuarı’na da katılarak Türk gıda ürünlerini
Amerikalıların beğenisine sunmuştu.
2022 yılının Ocak-Şubat döneminde Türkiye’den ABD’ye yapılan gıda ürünleri ihracatında hububat bakliyat yağlı tohumlar sektörü 113 milyon dolarlık tutarla ilk sırada yer alırken, meyve sebze mamulleri sektörü 61,5 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdi. Zeytin ve zeytinyağı sektörü yüzde 281’lik rekor artışla ihracatını 8 milyon dolardan, 31 milyon dolara taşıdı. Kuru meyve sektörü 16 milyon dolarlık ihracat performansı gösterirken, su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü 13 milyon dolar, fındık sektörü 6 milyon dolar ihracat gerçekleştirdi.