Dramalılar Köşkü’nde gevrek, boyoz ve kumrulu kutlama
Bornova Kaymakamlığı ve
Bornova Belediyesi tarafından düzenlenen kahvaltıda, konuklara İzmir’in
sembollerinden olan gevrek, boyoz ve kumru ikram edildi.
İlk olarak bu yıl ilan edilen “6 Haziran Dünya Kahvaltı
Günü” Bornova Belediyesi’nin Dramalılar Köşkü Kent Arşivi ve Müzesi’nde verdiği
kahvaltıda kutlandı. Organizasyona İlçe Emniyet Müdürü Gülden Türkal, İlçe
Tarım Müdürü Mustafa Akarca, Bornova Belediyesi Başkan Vekili Hüseyin Ünal,
Bornova Belediyesi Başkan Yardımcısı Ercan Kahya, ilçede görevli diğer
bürokratlar ve muhtarlar olmak üzere çok sayıda davetli katıldı. Etkinlikte
konuklara, İzmir’de kahvaltı sofrasının başlıca lezzetlerinden olan gevrek,
boyoz ve kumru ikram edildi.
Bornova Belediye Başkanı Dr. Mustafa İduğ, yeme-içme
kültürünün tüm dünyada önemli bir tanıtım aracı haline dönüştüğünü belirterek,
“Bu yıl ilk kez kutlanan bugün, bizler
için çok önemli olan kahvaltımızda yer alan yöresel lezzetler başta olmak üzere
mutfağımızın tanınması yani gastronomi turizmimiz açışından çok değerli. Bu
nedenle de İzmirimize özel olarak konseptimizi gevrek, boyoz ve kumru üzerine
kurduk” dedi.
Bornova Belediyesi Başkan Yardımcısı Ercan Kahya, Büyük
Önderimiz Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün; “Kültür bir ülkenin temelidir sözünü”
hatırlatarak, “Kültürün tanımı içinde pek çok unsur vardır. Bunlardan biri
yemektir. Kahvaltı ise özellikle bizim insanlarımız için önemli bir kültürdür.
Bunu yaşatmak adına bir arada olduğumuz için çok mutluyuz” diye konuştu.
Bornova İlçe Yazı İşleri Müdürü Mustafa Karacan ise bu özel
organizasyona ev sahipliği yapan Bornova Belediyesi’ne teşekkür ederek,
“Kahvaltı bizim olmazsa olmazımız. Hiç birimiz güne kahvaltı yapmadan
başlamıyoruz. Türkiye’nin başlattığı Dünya Kahvaltı Günü kutlu olsun” diye
konuştu.