Halk sağlığının korunması için denetimlerini aralıksız
sürdüren Buca Belediyesi, merdiven vatandaşın sağlığıyla oynayan merdiven altı
bir işletmeye baskın yaptı.
Buca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler tarafından
gerçekleştirilen denetimler kapsamında, Seyhan Mahallesi’nin sanayi
işletmelerinin olduğu bölümdeki bir imalathane, mercek altına alındı.
Depo görünümünde imalathaneye ani baskın yapan ekipler, dükkan içerisinde kaçak tavuk döner imalatı gerçekleştiğini gördü. Üretim faaliyetine anında müdahale eden ekipler, gördükleri görüntü karşısında şoke oldu.
KORKU FİLMİ GİBİ İMALATHANE
Ruhsatsız olarak faaliyet gösteren işletmenin, çeşitli
markalardan tedarik ettiği tavuk ve hindi etlerini sağlıksız koşullarda döner
haline getirdikleri tespit edildi. Yoğun
bozulmuş tavuk eti kokusunun hakim olduğu depoda; tuvalet yanında kirli
yerlerde ve açık havada muhafaza edilen etler, son kullanma tarihi geçmiş
ürünler, kirli tezgahlarda yapılan kesim işlemleri, dönerlerin takıldığı paslı
ve kirli şişler, kan gölüne dönmüş
yerler, küflenmiş kıyma makinesi, kir tutmuş soğuk hava depoları, yerlerdeki
çöpler başta olmak üzere ve insan sağlığını tehlikeye düşürebilecek çok sayıda
unsur kayıt altına alındı.
3 TON ET İMHA EDİLDİ
Zabıta ekipleri, tespit işleminin ardından Buca İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekiplerini olay yerine çağırdı. Yetkililerin yaptığı denetim sonucunda depoda insan sağlığını tehlikeye atacak toplamda 3 bin 100 kilogram et, imha için kayıt altına alındı. Etler tartıldıktan sonra çevreye bakteri saçma riskini önlemek için, olay yerine gelen temizlik işleri ekibinin aracıyla alınarak imha edilirken ruhsatsız imalathane hakkında yasal işlem başlatıldı.
GIDA TERÖRÜNE KARŞI YAPTIRIMLAR ARTTIRILMALI
Çalışmalarından dolayı ekipleri tebrik eden Buca Belediye
Başkanı Av. Erhan Kılıç, suçlulara yaptırımların ve cezaların arttırılması için
çağrı yaptı. Kılıç, “Ekiplerimiz, gece gündüz demeden insan sağlığına tehdit
oluşturacak tüm unsurlara müdahale etmeye devam ediyor. Buca’da şimdiye kadar çok fazla sözde
işletmeye anında müdahale ettik. Biz ceza kessek de görülüyor ki yaptırımların
daha caydırıcı olması lazım. Çünkü burada bu sağlıksız ürünleri piyasaya sürüp
kazanç elde edenler, yüzlerce kişinin canına kastetmektedir. Bu bir gıda
terörüdür. İnsan canına kasteden bu
işletmelerin kökünü kazımamız lazım” diye konuştu.