Üsküdar Üniversitesi NP Etiler Tıp Merkezinden Psikiyatri
Uzmanı Yrd. Doç. Dr. Fatma Duygu Kaya Yertutanol, yeme bağımlılığı hakkında
önemli değerlendirmelerde bulundu.
Bağımlılık yapan faktörler; alkol ve madde ile sınırlı
değil!
Yrd. Doç. Dr. Fatma Duygu Kaya Yertutanol, “Nasıl ki alkol
ya da maddenin oluşturduğu kimyasal etki beyinde bir bağımlılık oluşturuyorsa,
özgül bazı gıdaların da beyinde benzer bir bağımlılığı oluşturabildiği
düşünülmektedir” diyerek,
“Bağımlılık yapan
gıdalar sıklıkla şeker, tuz, un ve yağ içeriği yüksek gıdalardır. Cips,
kurabiye, pasta, dondurma, çikolata gibi gıdalar en sık görülen örneklerdir”
diye konuştu.
Tokluk halinde bile, yeme isteği devam ediyor
“Bu gıdaların
tüketimi, beyinde haz alımından sorumlu olan ‘ödül merkezi’ ni uyararak keyif
duygusu yaşanmasını sağlar” diyen Yertutanol, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Yeme bağımlılığı
olan kişiler tok olsalar bile belirli gıdalara karşı bir açlık (aşerme)
hissederler, yedikten sonra suçluluk duyarlar ve bu gıdaları yemeyi bırakma
çabaları sıklıkla başarısızlıkla sonuçlanır. Kişiler kısa süre sonra tekrar
keyif alma isteği ile bu tür gıdaları tüketmekte normal sınırları aşarlar, bu
davranışı kontrol etmekte zorlanırlar, kendileri için olumsuz sonuçlar
doğuracağını bildikleri halde bu gıdaları aşırı tüketme davranışlarını
durduramazlar. Kişiler zamanlarının çoğunda bu gıdaları arama, bulma, tüketme
gibi davranışları gösterirler.
TV karşısında tüketilenler, bağımlılığa yol açabilir!
Yeme bağımlılığının başlaması duygusal problemlerin varlığı
ile tetiklenebilir. Lezzetli gıdaların keyif verici etkisi duygusal sorunların
verdiği rahatsızlıkla baş etmede kullanılır. Bazense kişilerin, kilo verme
amacıyla yapılan oldukça kısıtlayıcı diyetler sonrasında gıdalarla olan
ilişkisi bozulabilir. Televizyon karşısında farkında olmadan bu tür gıdaların
tüketilmesi de bağımlılığın gelişmesini başlatıcı bir etken olabilir.
Yeme bağımlılığı, tedavi edilebilir mi?
Üsküdar Üniversitesi NP Etiler Tıp Merkezi Psikiyatri Uzmanı
Yrd. Doç. Dr. Fatma Duygu Kaya Yertutanol, yeme bağımlılığının tedavi
yöntemleri hakkında şu bilgileri verdi:
“Tedavide amaç; yeme ataklarının sıklığını azaltmak, kilo kaybı sağlamak ve ilişkili psikolojik sorunların çözülmesini hedeflemektir. Sıklıkla kullanılan yöntemler bilişsel davranışçı terapiler, beslenme danışmanlığı, duruma göre atidepresan ve/veya antikonvülzan ilaçları içeren farmakoterapilerdir. Bilişsel davranışçı terapilerde kişilerin bu bozukluğu tanımaları için psikoeğitim verilir. Sonrasında işlevsel olmayan düşüncelerin fark edilmesi ve değiştirilmesi amaçlanır. Ayrıca davranışsal müdahalelerde bulunulur. İlaç tedavileri ise eşlik eden psikiyatrik hastalığa göre ve muayenede anlaşılan belirtilerin yoğunluğuna göre hekim tarafından planlanır. Beslenme danışmanlığı ile ise kişinin sağlıklı beslenme davranışlarını edinmesi sağlanır.”