Aliağa Belediyesi tarafından 5 yıldan bu yana süren Kent
Belleği ve Arşivi çalışmaları kapsamında Aliağa Merkezinde süren çalışmaların
büyük bölümü tamamlanırken, bu kez çalışmaların Helvacı Mahallesi aşaması
başlatıldı. Helvacı ve diğer Mahalleler
ile birlikte tüm Aliağa’nın geçmişine ışık tutacak fotoğraf, her türlü bilgi,
belge, dokuman ve eşyanın sergileneceği “Aeolis Aliağa Kent Belleği ve Anı
Evi" kurulması için çalışmalarını sürdüren Aliağa Belediyesi, çalışmalar
kapsamında öncelikle vatandaşların eski fotoğraf ve hatıra eşyalarını
toplayarak arşivliyor.
Aliağa Belediyesi Araştırma Ekipleri Sahada
Aliağa Belediyesi tarafından başlatılan Helvacı tarih ve
kültürünün araştırılması çalışmaları Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi
Öğretim Görevlisi Halkbilimci Dilek İşler ve Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi
Öğretim Görevlisi Antropolog Dr. Onur Hayırlı tarafından sürdürülecek.
Helvacı İle İlgili Kitaplar Geliyor
Aliağa Belediyesi tarafından başlatılan araştırmalar
kapsamında Halkbilimci Dilek İşler ve Antropolog Dr. Onur Hayırlı tarafından
toplanan ve bilimsel olarak değerlendirilecek verilerle “Aliağa Kent Kitaplığı”
yayın dizisinden Helvacı ile ilgili kitaplar yayınlanacak. “Helvacı Sözlü
Kültür Mirası”, “Helvacı Mutfak Kültürü”, “Helvacı’da Giyim Kuşam ve Barınma
Kültürü” ve “Helvacı’da Ritüeller ve Kutlamalar” adını taşıyacak kitaplar 2021
ve 2022 yıllarında yayınlanacak.
Dilek işler; “Kültürel Birikimini Kayıt Altına Alıp Geleceğe
Taşıyacağız”
Helvacı Halkbilim çalışmasıyla ilgili bilgi veren Öğretim
Görevlisi ve Halkbilimci Dilek İşler, “Öncelikle doğup büyüdüğüm yerde bir
bilimsel çalışma yapmak benim için çok güzel. Çalışmalarımızla kısa sürede
Helvacı ile ilgili zengin içerikli yayın dizisi oluşacak. Bu çalışma ile
dokunabildiğimiz ve görebildiğimiz yani somut kültürel miras ile bilgi,
deneyim, gelenek ve adetler olarak tanımlanabilecek somut olmayan kültürel
mirasın derlenmesi, yazılı ve dijital olarak kayda geçirilmesi, sonuçta
kültürel aktarımın sağlanması için projeler önerilmesini planlıyoruz.” dedi.
Masaldan Maniye, Yemekten Kıyafete Kadar Tüm Zenginlikler
İşlenecek
Aliağa Belediyesi’nin Kent Arşivinin oluşturulması ve Tarihi
kültürel birikimin kayıt altına alınması için tüm imkânlarını seferber ettiğini
belirten İşler, “Sözlü Kültür Mirası kitabımızda masal, tekerleme, atasözü ve
deyimleri ve Helvacı ağzında kullanılan kelimeler, bilmeceler, maniler ve kişi
lakaplarını araştırıp derleyeceğiz. Mutfak kültürü kitabımızda süt ürünleri, et
ve ot yemekleri, tüm bunların hazırlanma biçimleri, kullanılan malzemeler,
tarif ve tarihçesi derlenecek. Helvacı’da Giyim Kuşam kitabımızda kıyafet ve
giyim kuşam ile ilgili zengin bilgileri derleyeceğiz. Helvacı’daki ev tipleri,
ev içi ve dışındaki mimari yapı, adlandırmalar, ev eşyaları, kısacası iç ve dış
mimari mirası tanımlayacağız. Çeşitli gelenek görenekleri ise Helvacı’da
Ritüeller ve Kutlamalar kitabımızda işleyeceğiz. Asker uğurlaması, sözlenme,
nişanlanma, evlenme, ölüm, diş buğdayı ya da kırk çıkması gibi sayısız
geleneğimizi kayıt altına alacağız.” dedi.
Dr. Onur Hayırlı; “Helvacı Halkının Desteği Ve Katkısı İle
Bu Büyük Kültürel Mirası Geleceğe Taşıyacağız”
Öğretim Görevlisi Antropolog Dr. Onur Hayırlı ise, yapılacak
olan Helvacı Arşiv çalışmalarının Mahallenin geçmişinden geleceğe köprü
olacağını ve Helvacı’nın kimliğinin korunmasına büyük katkı sağlayacağını
söyledi. Dr. Hayırlı, “Endüstrileşme, köyden kente göç, yaşamın hızlanması gibi
nedenlerle geleneksel kültürün yeni kuşaklara aktarılamadığını görüyoruz.
Aliağa Belediyesi’nin Helvacı gibi tarihsel ve kültürel zenginliği olan büyük
bir Mahallede böyle bir bilimsel çalışmaya başlaması çok önemlidir. Bu
çalışmalarımızda bizim en büyük yardımcımız elbette Helvacı’da yaşayanlar
olacaktır. Helvacı halkının ilgisi, desteği ve katkıları ile bu büyük kültürel
mirası geleceğe taşıyacağız.” dedi.
Helvacı Hizmet
Biriminde Kent Arşivi Personeli Görevde
Aliağa Belediyesi, Helvacı tarih ve kültür araştırmalarında
mahalle sakinlerinden gelecek fotoğraf, bilgi ve belge bağışlarını kabul etmek
için Helvacı Hizmet Merkezinde bir personel görevlendirdi.
