Ancak ümitsizliğe gerek yok! Zira inatçı kiloları pandemiye rağmen
vermenin mümkün olduğunu belirten Acıbadem Dr. Şinasi Can (Kadıköy) Hastanesi
Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel “Pandemiye rağmen sağlıklı kilo vermek,
hatta ‘inatçı kilolar’ olarak da adlandırabileceğimiz son 2-4 kiloyu verebilmek
mümkün. Ama bunun için ne olursa olsun pes etmeden kararlı bir şekilde devam
edip süreçteki bazı noktalara dikkat etmek gerekiyor.” diyor. Beslenme ve Diyet
Uzmanı Evrim Demirel inatçı kilolara karşı 7 etkili öneride bulundu.
Çok düşük kalorili
diyetten kaçının
Ne yazık ki kilo vermek için bu süreçte yaşam biçimimize
uymayan, sürdürülebilirliği olmayan çok düşük kalorili, aç kalarak yapılan
zayıflama programları metabolizmamızı fazlası ile yavaşlatıyor. Örneğin; tek
gıda alımına bağlı diyetler, sadece detoks suları ve smoothiler ile yapılan
diyetler, tek öğünle beslenmeler vb. Vücut; çalışma temposunu azaltarak kendini
bu yeni gelen düşük kaloriye uygun bir şekilde düzenlediği için son noktadaki
kiloları verememeye başlarız. Acıbadem Dr. Şinasi Can (Kadıköy) Hastanesi
Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel “Eğer böyle bir sürece girmiş isek biraz
vücudu dinlendirmek, bu zamana kadar alınan kaloriyi 200-300 kalori yukarı
çekerek beslenme stilinde değişiklikler yapıp vücudu ve metabolizmayı şaşırtmak
gerekir. Ama kaloriyi artırırken tekrar kilo artışına sebep olmamak açısından
günlük hareketlerimizi de artırmakta fayda var. Vücudumuzu yoksun bırakmak
yerine beslenmeye odaklanın ve kilo kaybının doğal bir yan etki olarak ortaya
çıkmasına izin verin.” diyor.
Düzenli tempolu
yürüyüş yapın
Eğer diyetinizin başından bu yana bir egzersize başlamadınız
ise muhakkak kardiyo türü kalp atış hızını artıran egzersiz yapmaya çalışın;
bunlar özellikle çok tempolu yürüme, koşma ve yüzmedir. Bu egzersizlerin
vücutta kas kaybı yerine yağ kaybını, özellikle sağlığımızı riske atan göbek
çevresi yağlanmasını azaltan spor türleri olduğunu belirten Beslenme ve Diyet
Uzmanı Evrim Demirel şöyle konuşuyor: “Diyetimizin başından bu yana spor
yapmaya başlamışızdır fakat ya düzenli yapamamış ya da süre olarak yeterli
seviyelere ulaşamamışızdır. Özellikle yağ kaybını sağlamak için sporu haftada
en az 3-4 kez aksatmadan ve süre olarak 1 -1,5 saat yapmamız gerekir. Bu
sürelerin altında yapılan egzersizler sadece sağlıklı yaşam ve kilo korumada
etkili olacaktır ama kilo vermenizi sağlamayacaktır. Tabi bu egzersizleri
yapmayı planlamadan önce kardiyak bir riskinizin ve iskelet kas sisteminizde
bir sağlık probleminizin olmaması da önemli.”
Mutlaka muayene olun
Kilo almanızı tetikleyen ve hatta kilo vermenizi çok zor
hale getiren sağlık sorunlarınız olabilir. Bu sağlık sorunlarının başlıcaları
hipotroidizm, polikistik over sendromu ve uyku apnesidir. O nedenle kilo
veremediğiniz bu süreç içinde bir hekim kontrolünden geçip bu tür hastalıklarınızın
olup olmadığını tespit etmekte fayda vardır. Tespit edilen bu hastalıklardan
birisi varsa diyet sürecinde de tedaviye hızla başlanmalı; zira tedavi edilmez
ise akıntıya kürek çekmek gibidir ve diyette yol alamazsınız.
Beklentilerinizi
gerçekçi koyun
Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel “Kilo kaybı yavaş ve
uzun emek gerektiren bir süreçtir. Kilolarımız diyete başladığımızda fazla
olduğu için beslenme alışkanlıklarımızın değişmesine ve kalorinin az alınmasına
bağlı olarak vücut hızlı tepki verir ve ilk başlarda kilo kaybı hızlı olur. Ama
zamanla yavaşlar, hedefe yaklaştıkça tempo düşer, son kilolar inatçı hale
gelmeye başlar. Bu arada kişi uzun süre diyet yapmaya bağlı olarak kaçamaklara
başlar, diyetin başındaki istikrarlı diyet alışkanlıklarını sağlamakta zorlanır
ve psikolojik kısır döngüye girer. Bir kere başarılı olabilmek için
belirlediğimiz kilo kaybı hedeflerimizin makul ve sağlığımızı riske atan
rakamlarda olmaması gerekir. Herkes kilo verdikten sonra ideal ölçülerde kaslı
manken görünümlü olmak zorunda değil; makul hedef belirlerken bunu göz önünde
bulundurmak önemli. İstikrarlı diyet ve egzersizi yaptığınızda o son 2-4 kg
gitmiyor ise orada vücudu rahat bırakıp tekrar kilo almayacak şekilde beslenmek
ve vücudu dinlendirmeye bırakmak gerekir.” diyor.
Gün içerisinde
yediklerinizi not alın
Birçok insan kilo vermeye çalışırken ana öğünlerde çok
yetersiz besin alır ve kendini çok uzun süre aç bırakır. Buna bağlı da hiç
farkına varmadan uzun açlıklardan dolayı ayaküstü sürekli bir şeyler atıştırır.
Bu atıştırmalıkları normal gördüğü öğünlerde az yediği için kilo vermeyi
hedeflediğinde tartıda kilo vermediğini görünce çok şaşırır. “Diyette daha
doğrusu sağlıklı beslenmede neyi, ne zaman ve ne kadar yediğiniz çok önemli”
diyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel, bu takibi yapabilmek için bir günde
yediklerinizi yazıp günlük tutmanızı önererek, böylece nerede kaçamak
yaptığınızı, fazladan ve gereksiz aldığınız kalorileri daha iyi tespit
edebileceğinizi söylüyor.
Diyet ürünlerini
fazla tüketmeyin
Ne yazık ki diyet hassas bir konu ve piyasada da buna
yönelik birçok diyet ürünü var. Şekersiz içecekler, glutensiz, az yağlı, yağsız
ve düşük kalorili diyet ürünleri derken yelpaze hayli geniş. Ama bu tarz
ürünler diyet içerisinde zararsız gibi görünüp ayaküstü sürekli
tüketilmemelidir. Sonuçta bu ürünlerin kalorileri sıfır değil ve gereğinden
fazla yenildiğinde belli bir kalori yüküne neden olacaktır ve kilo verme
sürecini zorlaştıracaktır.
Mutlaka su için,
yoksa!
Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel “Su içmek kilo
vermeye yardımcı bir etmendir. Eğer diyette yeterli su tüketmiyorsanız kilo
veriminiz yavaşlayabilir. Özellikle öğünlerden önce 1-2 su bardağı su içmek
kalori alımını azaltacaktır. Diyette su içmeyi ihmal etmeyin. Ortalama günlük
içilmesi gereken su kişiye göre değişir ve kg başına 20-30 ml olarak olması
gerekir.” diyor.