Dünya kuru incir ihracatının yüzde 60’ını tek başına
gerçekleştiren Türkiye’nin 2019-20 sezonundaki kuru incir ihracatı 69 bin 786
ton karşılığı 241 milyon 857 bin dolar olmuştu. Kuru incir ihracatı miktar
bazında yüzde 3 artarken, döviz gelirindeki artış yüzde 6’ya ulaştı. Kuru
incirin ihraç fiyatı ton başına 110 dolar değerlendi.
En başarılı ikinci
sezon yaşandı
Kuru inciri Türkiye’nin prestij ürünlerinden biri olarak
tanımlayan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Birol
Celep, ihracata bağımlı bir ürün olan kuru incir hak ettiği değerden ihraç
edilmesi için Türk ihracatçıları olarak büyük bir çaba içinde olduklarını,
üzerine düşen sorumluluğu yerine getirmiş olmanın huzuruyla 2020/21 sezonunu
geride bıraktıklarını, 2014 yılında yakalanan 76 bin 901 ton’luk ihracat
seviyesinden sonra en başarılı ikinci sezona imza attıklarını dile getirdi.
Kuru incir
ihracatında zirvenin yeni sahibi ABD
2020/21 sezonunda 85 bin ton olan rekoltenin yüzde 85’ini
ihraç ettikleri bilgisini veren Celep, “Türk incirini 114 ülke insanına
ulaştırdık. Dünya’nın en büyük gıda ithalatçısı Amerika Birleşik Devletleri’nde
Türk gıda ürünlerinin daha fazla tüketilmesi amacıyla, Türk gıda ürünlerini
tanıttığımız TURQUALITY Projesi yürütüyoruz. Bu sezon ABD’ye kuru incir
ihracatımız yüzde 14’lük artışla 33 milyon dolardan, 38 milyon dolara yükseldi.
ABD en çok kuru incir ihraç ettiğimiz ülkeler sıralamasında üçüncülükten
birinciliğe yükseldi. Önümüzdeki yıllarda ABD’ye kuru incir ihracatında 50
milyon doları geçmeyi hedefliyoruz” şeklinde konuştu.
TURQUALITY Projelerinin
meyveleri toplanıyor
2016-2020 yılları arasında Japonya, Güney Kore ve Çin’i
kapsayan bir TURQUALİTY Projesi yürüttüklerini hatırlatan Celep sözlerini şöyle
sürdürdü: “Kuru incir ihracatında hedef pazarlarımızın başında dünya nüfusunun
yüzde 40’ını barındıran ve yeni lezzetleri tatmaya istekli Uzakdoğu geliyor.
2020/21 sezonunda Japonya’ya yaptığımız kuru incir ihracatı yüzde 22’lik
artışla 7,4 milyon dolardan 9,1 milyon dolara, Çin’e yaptığımız kuru incir
ihracatı yüzde 10’luk artışla 5,8 milyon dolardan 6,4 milyon dolara, Güney
Kore’ye yaptığımız kuru incir ihracatı da yüzde 27’lik artışla 1,8 milyon
dolardan 2,4 milyon dolara çıktı. Uzakdoğu’da kuru incirimizin daha fazla
tüketilmesi için tanıtım çalışmalarımıza bundan sonraki süreçte devam
edeceğiz.”
Avrupa pazarı gücünü
koruyor
Türk kuru incirinin geleneksel ihraç pazarının Avrupa
olduğunu hatırlatan Başkan Celep, 2019/20 sezonunda AB ülkelerine 109 milyon
dolar olan kuru incir ihracatımızın 2020/21 sezonunda 115 milyon dolara
yükseldiğini, AB’nin kuru incir ihracatımızda yüzde 45 pay aldığını Almanya’nın
37 milyon dolarlık taleple ilk sırada olduğunu, Fransa’ya 35 milyon dolarlık,
İtalya’ya ise; 11 milyon dolarlık kuru incir ihraç ettiğimizi dile getirdi.
2021/22 sezonunda
hedef 65 bin ton ihracat
Kuru incirde 2021/22 sezonunda rekoltede yüzde 12’lik düşüş
beklediklerini vurgulayan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği
Başkanı Birol Celep, yeni sezonda 65 bin ton kuru incir ihracatı
hedeflediklerini sözlerine ekledi.