Cennet elması olarak da bilinen yaş
ve kuru olarak tüketilen vitamin deposu Trabzon Hurması ile Ödemiş’in Pirinççi
Mahallesi’nde örnek bir girişimcilik öyküsü de yazılıyor. Ayşe Ocaklıoğlu’nun
2011 yılında 5 kilogram ile başladığı üretim 60 tona ulaşırken kadınlara da iş
olanağı sağlanıyor.
Ödemiş Belediye Başkanı Mehmet Eriş, CHP Genel Başkanı Kemal
Kılıçdaroğlu’nun kadın kooperatifleri kurulmasından sorumlu danışmanı ve Kadın
Kolları önceki dönem Genel Başkanı Fatma Köse ile birlikte kırsaldaki Pirinççi
Mahallesi’nde Trabzon Hurması ile farklı bir başarı öyküsüne imza atan Ayşe
Ocaklıoğlu’nun üretim merkezine konuk oldu.
Kadınlara iş olanağı
Evinde başladığı üretimi geliştirerek mahalle içerisinde
sera oluşturan, soğuk hava deposu kuran ve Trabzon Hurmalarının kurutmaya
hazırlama işlemi için kadınlara iş olanağı sunan Ocaklıoğlu, 9 yıl önce 5 kilo
ile başladığı üretimi 60 tona çıkarmanın heyecanını yaşıyor.
Bir zamanlar 50 kuruşa alıcı bulmayan Trabzon Hurmasını
kurutmaya başladıktan sonra ürünün daha da değer kazanmaya başladığını belirten
Ocaklıoğlu, her geçen yıl artan üretimle birlikte soğuk hava deposu kurduğunu
ifade ederek, “Trabzon Hurması bölgemiz için önemli bir alternatif ürün haline
geldi. Ben bu işe başlamadan önce meyveler 50 kuruşa bile alınmıyordu. Adeta
çöpe gidiyordu. Ben 300-500 kilo alırken, başka arkadaşlarımız da kurutmaya
başlayınca çoğaldı. Ege’de fazla bilinmiyordu, şu anda maşallah yayıldı. Ben
üretime 2011 yılında evimde başladım. Evde yemeklik olarak başlamıştım. Eş dost
tadınca çok beğendiler. Ben de öyle olunca devam etme kararı aldım. 9 senedir
hem yetiştiriyoruz, hem alım yapıyoruz. Sonra kurutma aşaması için
kadınlarımızla birlikte çalışıyoruz. Memnun kalındığı için Türkiye’nin dört bir
yanına ve ihracata ürün veriyoruz” dedi.
Eriş: “Örnek bir başarı öyküsü”
Ayşe Ocaklıoğlu’nun ilham verici bir başarı öyküsü yazdığını
kaydeden Ödemiş Belediye Başkanı Mehmet Eriş, “Kadın elinin değdiği her yer
güzeldir. Hele ki kadınlarımızın emeği, bölgemizin bereketli toprakları ve
eşsiz iklimiyle buluşunca ortaya bu güzel tablolar, örnek başarılar çıkıyor.
Ayşe Hanım da bu başarı öyküsünü yazmış. Mutluluk verici bir tablo. Kadınlara
da ağırlıklı olarak ekmek kapısı olması bölgemiz adına bir girişimcilik örneği.
Burada 15-20 kadınımız Trabzon Hurmalarını kurutmaya hazırlıyor. Yani
kadınlarımıza da bir iş alanı. Tabi emek sarf edilen bir şey değer buluyorsa
güzel oluyor. Pazara gittiğinde değerini buluyorsa buraya ekmek olarak kazanç
olarak dönüşü daha fazla oluyor. Bu başarıdan ilham alan insanlarımız da biz de
10 ağaç, 20 ağaç dikelim dediklerinde bölgemiz adına yeni bir alternatif ürün
oluşuyor. Bugün Ayşe Hanım’ın başlattığı bu girişim de bu yönüyle örnek teşkil
ediyor. Bir yandan teknolojiden de yararlanılıyor. Ayşe Hanım’ı bu cesaret dolu
girişimden dolayı, kadınlarımıza iş olanağı sunmasından dolayı tebrik ediyoruz,
örnek olmasını diliyoruz. Trabzon Hurması da sahip olduğu besin değerleriyle ve
vitamin deposu oluşuyla da önemli bir ürün. Hepimiz bugünlerde daha da fazla
ihtiyaç duyuyoruz. Bu yönüyle de Trabzon Hurması son yıllarda bolca
tüketiliyor” dedi.
Köse: “Bu güzel projeleri Anadolu’ya yaymak istiyoruz”
CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu’nun kadın
kooperatifleri kurulmasından sorumlu danışmanı ve Kadın Kolları önceki dönem
Genel Başkanı Fatma Köse de “Üç gündür İzmir’deyiz. Bugün de bu örnek girişimciliğe
Başkanımızla birlikte tanıklık ettik. Buradaki bu güzel projeleri Anadolu’ya
yaymak, Anadolu’daki kadınlarımızın da hayatın içerisinde dahil edebilmek
istiyoruz. Ayşe’lerin Fatma’ların buradaki gibi başarı öyküleri yazmasını
istiyoruz. 20 kadın buradan ekmek yiyor. 20 kadın hayatın içerisinde. Ülkemizin
tam da üretime ihtiyaç duyduğu bu dönemde böyle işletmeler o kadar kıymetli ki.
Üreten Türkiye modeline kadınlarımız sayesinde geçeceğiz. Belediye Başkanımıza
bu üretimin yanında olduğu için teşekkür ediyorum. Ayşe Hanım’ı da yürekten
kutluyor, yolu açık olsun diyorum” şeklinde konuştu.
İzmir Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nün 2018 yılı tarımsal
yapı ve maliyetler istatistiklerine göre Ödemiş’te meyve veren kayıtlı Trabzon
Hurması ağaç sayısı 80.000 olup yıllık üretim 3 bin 760 ton olarak belirlendi.
Ödemiş ilçesi sahip olduğu rakamlarıyla İzmir’in en çok Trabzon Hurması üreten
ilçesi olma özelliğini taşıyor